Pepenero pizza & pasta

Focaccia Rosmarino

Pizza chléb s rozmarýnem

Focaccia Parmigiano

Pizza chléb s Parmezánem

Focaccia Aglio

Pizza chléb s česnekem

Minestrone di verdure

zeleninová polévka Minestrone

Consommé di pollo con cappelletti

kuřecí vývar s domácími cappelletti

Vellutata di pomodoro e basilico con panna acida e crostini

krémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony

Selezione di salumi classici italiani

výběr z klasických italských salámů

Selezione di formaggi classici italiani

výběr z klasických italských sýrů

Bruschetta all'aglio con pomodoro fresco e basilico

česneková bruschetta s čerstvými rajčaty a bazalkou, 3 ks

Burrata Pugliese con rucola e pomodorini

burrata pugliese s rukolou a cherry rajčátky

Gamberi aglio, olio, peperoncino, ginger e rucola

krevety, česnek, olivový olej, chilli, zázvor a rukola

Melanzana alla Parmigiana con stracciatella

lilek parmigiana s sýrem stracciatella

Polpo alla griglia con millefoglie di patate e salsa Bernese

chobotnice na grilu s millefeuille brambor a omáčkou Bernese

Tartare di tonno con avocado

tartár z tuňáka s avokádem

R Bruschetta con crudo, stracc. e fichi

RBresaola Black Angus con rucola e Grana

Caviale OSCIETRA ROYAL 10g

Caesar Salad

římský salát s kuřecím masem, slaninou, parmezánem, krutony a zálivkou

Greca

Feta, černé olivy, papriky, okurky z oregana, rajčata, červená cibule a Tzatziki omáčka

Tonnarella

tonnarella: Plátky z tuňáka v krustičce ze sezamu a máku, míchaný salát, pomeranč, grapefruit, avokádo, cherry rajčátka a dresink

Insalata mista italiana

míchaný salát

Spaghetti alla carbonara con scaglie di pecorino

špagety carbonara (slanina, vejce, pepř), hoblinky sýru pecorino

Tagliatelle alla Bolognese

tagliatelle s boloňským masovým ragú

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

špagety na česneku s olivovým olejem, chilli a petrželí

Spaghetti al pomodoro e basilico

špagety s rajčatovou omáčkou a bazalkou

Penne all'arrabbiata

penne s česnekem, olivovým olejem, chilli, rajčatovou omáčkou a petrželí

Penne all'Amatriciana

česnekem, slaninou, chilli, rajčatovou omáčkou a sýrem pecorino

Risotto gamberi e zucchine

Rizoto, krevety, cukety a šafrán

Gamberoni Argentina

Argentinian shrimps, 360g

Trancio di Salmone con puré di patata

Filé z lososa, štouchané brambory s opečeným porkem, kopr a citronova kůra

Anatra con scarola

Puré di patate

Spinaci al burro

Verdure al forno

Ravioli di pollo al madeira con panna e funghi

kuřecí ravioli s madeirským vínem, smetanou a houbami

Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia

tortelli plněné ricottou a špenátem na másle se šalvějí

Ravioli ripieni di branzino con salsa alla Mediterranea

ravioli plněné mořským vlkem s cherry rajčátky, česnekem, kapary a olivami

Gnocchi alla Sorrentina

noky s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou

Tagliolini al tartufo nero

tagliolini s černými lanýži. Přidejte si extra lanýže v možnostech

Mezzi paccheri di Gragnano con gambero rosso e tarallo al nero di seppia

těstoviny Mezzi paccheri di Gragnano s červenými krevetami a černým tarallo

Risotto gamberi e zucchine

Bufalina

rajčata, mozzarella di bufala campana D.O.P., bazalka

Amalfi

mozzarella, cherry rajčátka, sušená šunka, rukola, parmezán