Pizzeria Fratelli

55. Crema di pomodoro

rajčatová polévka z čerstvých rajčat s bazalkovým pestem

56. Silný hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi

poctivý-několik hodin vařený vývar se zeleninou a domácími nudlemi

Houbový krém

Směs hub, cibule, smetana, petržel, česnek, hobliny parmezánu,

Spaghetti amatriciana

anglická slanina, rajčata, cibule, feferonky, česnek, sýr grana padano

Houbový krém

Směs hub, cibule, smetana, česnek, petržel, parmezán

Pizza quattro formaggi

smetanová omačká, mozzarella, uzený sýr, niva, parmezán

39. BEZLEPKOVA PIZZA

bezlepkový korpus 30 cm, rajčatový základ, mozzarella + přísady dle vašeho výběru z naši nabídky

1. Marinara pizza

tomatová omáčka, česnek, olivovy olej, oregáno

2. Margherita pizza

tomatová omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka

3. Vesuvio pizza

tomatová omáčka, mozzarella, šunka

4. Funghi pizza

tomatová omáčka, mozzarella, žampiony

5. Capricciosa pizza

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony

6. Salami pizza

tomatová omáčka, mozzarella, salám

7. Pancetta pizza

tomatová omáčka, mozzarella, anglická slanina, cibule, beranní rohy

8. Piccante pizza 🌶️🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, anglická slanina, salám, paprika, feferonky, vejce

9. Diavola pizza 🌶️🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, salám, žampiony, feferonky

10. Tonno pizza

tomatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule, olivy

11. Salmone pizza

smetanová omačká, mozzarella, rajčata, losos, rukola, citron

12. Quattro formaggi pizza

smetanová omačká, mozzarella, uzený sýr, niva, parmezán

13. Quattro stagioni pizza

tomatová omáčka, mozzarella, 1/4 margherita, 1/4 capricciosa, 1/4 tonno, 1/4 vegetariana

14. Vegetariana pizza

tomatová omáčka, mozzarella, rajčata, kukuřice, olivy, paprika, cibule, parmezán

15 .Bolognese pizza 🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, boloňská masová směs,beraní rohy,feferonky

16. Rucola pizza

tomatová omáčka, mozzarella, cherry rajčata, rukola, hobliny parmezánu

17. Quatro salame pizza

tomatová omáčka, mozzarella, salám, klobása, slanina, šunka

18. Prosciutto crudo e rucola pizza

tomatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola, hobliny parmazánu

19. Camembert pizza

smetanová omačká, mozzarella, šunka, camembert

20. Hawaii pizza

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas

21.Primavera pizza

bazalkové pesto, mozzarella, rajčata, olivy, rukola, hobliny parmezánu

22 .Calzone pizza (plnena)

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, olivy, parmezán

23. Pollo e cipolla pizza

tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, cibule, zakysaná smetana

24. Emiliano pizza

smetanová omačká, mozzarella, šunka, tuňák, cibule

25. Rustica pizza

tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, hermelín, parmezán

26. Spinaci pizza

tomatová omáčka, mozzarella, špenát, vejce, česnek

27. Pollo e spinaci pizza

smetanová omačká, mozzarella, špenát, kuřecí maso, česnek

28. Bianca pizza 🌶️

tomatová omáčka, smetanová omačká, mozzarella, šunka, kuřecí maso, feferonky

29. Mexicana pizza 🌶️🌶️🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, salám, cibule, vejce, feferonky, kukuřice

30. Fratelli pizza

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, slanina, salám, paprika, balkanský sýr

31. Pizza chef

tomatová omáčka, mozzarella, slanina, špenát, vepřova panenka

32.česnekový pizza chleba (24cm.)

33. FOCACCIA (24cm.)

bazalkové pesto, olivový olej, parmezán

101. Marinara pizza 45

tomatová omáčka, česnek, olivový olej, oregáno

102. Margherita pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, bazalka

103. Vesuvio pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, šunka

104. Funghi pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, žampiony

105. Capricciosa pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony

106. Salami pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, salám

107. Pancetta pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, anglická slanina, cibule, beranní rohy

108. Piccante pizza 45 🌶️🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, anglická slanina, salám, paprika, feferonky, vejce

109. Diavola pizza 45 🌶️🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, salám, žampiony, feferonky

110. Tonno pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule, olivy

111. Salmone pizza 45

smetanová omačká, mozzarella, rajčata, losos, rukola, citron

112. Quattro formaggi pizza 45

smetanová omačká, mozzarella, uzený sýr, niva, parmezán

113. Quattro stagioni pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, 1/4 margherita, 1/4 capricciosa, 1/4 tonno, 1/4 vegetariana

114. Vegetariana pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, rajčata, kukuřice, olivy, paprika, cibule, parmezán

115. Bolognese pizza 45 🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, boloňská masová směs,beraní rohy,feferonky

116. Rucola pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, cherry rajčata, rukola, hobliny parmezánu

117. Quatro salame pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, salám, klobása, slanina, šunka

118. Prosciutto crudo e rucola pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola, hobliny parmazánu

119. Camembert pizza 45

smetanová omačká, mozzarella, šunka, hermelín

120. Hawaii pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas

121. Primavera pizza 45

bazalkové pesto, mozzarella, rajčata, olivy, rukola, hobliny parmezánu

122. Calzone pizza (plněná) 45

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, olivy, parmezán

123. Pollo e cipolla pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, cibule, zakysaná smetana

124. Emiliano pizza 45

smetanová omačká, mozzarella, šunka, tuňák, cibule

125. Rustica pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, hermelín, parmezán

126. Spinaci pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, špenát, vejce, česnek

127. Pollo e spinaci pizza

smetanová omačká, mozzarella, špenát, kuřecí maso, česnek

128. Bianca pizza 45 🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, kuřecí maso, smetana, feferonky

129. Mexicana pizza 45 🌶️🌶️🌶️

tomatová omáčka, mozzarella, salám, cibule, vejce, feferonky, kukuřice

130. Fratelli pizza 45

tomatová omáčka, mozzarella, šunka, slanina, salám, paprika, balkánský sýr

131. Pizza chef 45

tomatová omáčka, mozzarella, slanina, špenát, vepř., panenka

61. Spaghetti aglio olio 🌶️🌶️

olivový olej, česnek, feferonky, petržel, sýr grana padano

62. Spaghetti carbonara

anglická slanina, smetanová omačká, žloutek, sýr grana padano

63. Spaghetti bolognese

rajčatová omáčka, boloňské ragú, bazalka, sýr grana padáno

76. Spaghetti amatriciana 🌶️🌶️

anglická slanina, rajčata, cibule, feferonky, česnek, sýr grana padano

77. Tagliatelle con carne

vepřová panenka, cibule, chřest, rajčatová omáčka, sýr grana padano

64. Tagliatelle pollo brokoli

rajčatová omáčka, smetanová omačká, kuřecí maso, brokolice, sýr grana padano

65. Tagliatele salmone

losos, smetanová omáčka, bílé víno, česnek, bazalka, citron, máslo

66. Tagliatelle gamberetti

olivový olej, krevety, sušená rajčata, česnek, bazalka, máslo, citron

67. Penne prosciutto funghi e rucola

olivový olej, parmská šunka, žampiony, cibule, česnek, hobliny parmezánu, rukola

68. Penne vegetariana

rajčatová omáčka, cibule, rajčata, olivy, kukuřice, sýr grana padano

69. Penne tonno

olivový olej, cibule, česnek, olivy, cherry rajčata, bílé víno, máslo, bazalka, citron

75. Penne alla chef

olivový olej, cibule, česnek, čerstvý špenát, vepřová panenka, petržel, máslo, hobliny parmezánu

70. Gnocchi pollo spinaci

Smetanová omačká, kuřecí maso, špenát, česnek, sýr grana padano

71. Gnocci Funghi

Smetanová omáčka, směs hub, česnek, sýr grana padano

72. Gnocchi quatro formaggi

Smetanová omáčka, mozzarella, uzený sýr, niva, zapečené sýrem grana padano

73. Lasagne bolognese

rajčatová omáčka, smetanová omačká, boloňské ragú, mozzarella, zapečené sýrem grana padano

74. GNOCCI DI POLLO E RICOTTA

smetanová omáčka, kuřecí maso, ricotta, zapečené sýrem grana padano

80, Risotto porcini e pollo

Italská rýže Arborio, kuřecí maso, směs hub, smetana, parmezán

81. Risotto gamberetti

Italská rýže Arborio, krevety, cherry rajčata, bílé víno, citron, bazalka

83. Risotto vegetariana

Italská rýže Arbrio, paprika, kukuřice,cibule,česnek,olivy, máslo, bílé víno

84. Risotto di maiale

rýže Arborio, vepř.,panenka ,cibule,chřest,česnek,smetana,parmezán

85. Risotto salmone

rýže Arborio,losos,česnek,bílé víno,máslo,čerstvý špenát,citron

550. PETTO DI POLLO

kuřecí steak, na másle pečenými Granaille brambůrky s červenou cibulkou a petrželkou, úžasný dip ze zakysané smetany-bylinky-cibulka-česnek

551. ALI DI POLLO 🌶️

pikantní křídélka naložená v naší skvělé sladkokyselé marinádě

552. ALI DI POLLO PICCANTI 🌶️🌶️🌶️

extra pálivé křídélka naložena v naší skvělé sladkokyselé marinádě

553. MEDAGLIONI DI MAIALE

vepřová panenka 200g, lesní houby.smetana,pečené Grenaille brambory

554. COSTINE DI MAIALE PICCANTI 🌶️🌶️

Pikantní vepřová žebírka 500g na medu s pizza chlebem.

500. Insalata mista

směs listových salátů, míchaná zelenina, olivový olej

501. Sopsky salat

okurky, papriky, rajčata, olivy, olivový olej, balkánský sýr

502. Insalata Caprese

rajčata, mozzarella, lístky čerstvé bazalky, panenský olivový olej

503. Insalata rucola

salát rukola, cherry rajčata, mozzarella, panenský olivový olej balzamico

504. Insalata tonno

směs listových salátů, míchaná zelenina, tuňák, cibule, citron, olivový olej

505. Insalata gambereti

směs listových salátů,cherry rajčata, krevety, citron, medovo-pikantní dresing

506. Insalata salmone

směs listových salatů, míchaná zelenina, losos, citronová zálivka

507. Insalata prosciutto al formaggi

směs listoých salátů, míchaná zelenina, parmská šunka, grilovaný hermelín, medový dresing

508. Insalata caesar

ledový salát, cherry rajčata, grilovaná kuřecí prsa, slanina, krutony, hobliny parmezánu, caesat dresing

509. Inslata Fratelli

grilované kuřecí maso, ricotta, směs listových salátů, rukola, ředkvičky, cherry rajčátka, sladkokyselá zálivka

510. Insalata caesar con gamberetti

ledový a římský salát, grilované krevety, krutony, cherry rajčata, hobliny parmezánu, citron, caesar dresing

607. Česnekovo bylinkový dip

608. BBQ dip

609.Kečup

201. Tiramisu

domácí italský krémový dezert s maskarpone

Čepované Svijany 11° 1,5L

409 .Birell světlý nealko - plech

410. Pilsner Urquel - plech

316. FRISCO jablečný cider

409. BIRELL malina & limetka

409. Birel polotmavý citrón - plech

409 .BIREL POMELO&GREP (plech)

KOZEL ČERNÝ

316. FRISCO lesní ovoce

418. Castelli Romani Rosso DOC 0,75l

Víno rubínové barvy s lehkými odlesky fialové. Aroma je ovocné s tóny bobulového ovoce, třešní a višní s lehkým nádechem koření. V chuti je lehké, příjemně pitelné, nenáročné s lehkou tříslovinou

416. PROSECCO DOC ROSE

Růžové Prosecco, které se produkuje spojením hroznů Glera a Pinot nero. Díky dlouhé druhotné fermentaci získává velmi jemnou a vytrvalou perlivost. Barva je jemná světle růžová. Aroma je bohaté, ovocné s květinovým podtextem a náznakem bobkového ovoce. V chuti je jemné, bohaté a zároveň osvěžující s delikátní perlivostí.

416. Prosecco

Bílé víno z odrůdy Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických broskví a meruněk a čerstvého ovoce. Barva platiny s odlesky bílého zlata. Velmi jemné s decentní hladkou perličkou.

418 Castelli Romani Bianco DOC 0,75l

Barva vína je lehčí zelenkavá se zlatožlutými odlesky. Aroma je ovocné s lehkou stopou po minerálech a připomíná čerstvé ovoce, jablka a hrušky. V chuti svěží, lehké, ovocné a opojné. Suché Lazio, Střední Itálie, vinice v kopcovitém terénu Alban na jihovýchodě od Říma. Zóna Castelli Romani

413. Lambrusco bílé

Bílé víno výhradně z odrůdy Lambrusco s jemným perlením. V platinové až jemně zlatavé barvě je skryto svěží ovocné aroma s tóny zralých hroznů. Na chuti nenáročné s nádechem lučního medu a květin. Celkově jemné víno s jemně nasládlým charakterem. Amabile je označením pro polosladké víno s obsahem cukru mezi 45 - 55 g/l.

413. Lambrusco růžové

Růžové jemně perlivé víno odrůdy Lambrusco, v barvě malinového sirupu. Na vůni lehké a svěží s příjemným ovocným nádechem, tóny čerstvého ovoce, broskví a přezrálých malin. Stejně tak i chuť zachovává ovocný charakter s dozvukem hroznového cukru. Amabile je označením pro polosladké víno s obsahem cukru mezi 45 – 55g/l.

413. Lambrusco červené

Červené jemně perlivé víno tvořené odrůdou Lambrusco, s rubínovou až lehce nafialovělou barvou a intensivním ovocným aroma. Chuť následuje vůni svou ovocností s tóny lesních plodů a kompotovaného ovoce, s příjemně nasládlým závěrem. Amabile je označením pro polosladké víno s obsahem cukru mezi 45 – 55g/l.

414. MODRÝ PORTUGAL

Jakostní víno odrudove. Suché červené

415. Ryzlink vlašský

Jakostní víno odrudove. Suché bílé

417.Bohemia Sekt

Proslulé šumivé víno, které si již více než půl století získává milovníky sektů svou harmonickou jemně polosuchou chutí a svěží středně plnou květnatou vůní. Pro jeho výrobu sekundárním kvašením metodou Charmat jsou vybírána vysoce kvalitní bílá vína a ta jsou do základního cuvée pečlivě sestavována podle originální receptury.

401. Bonaqua jemně perliv

402. Coca cola(plech)

402. Coca-Cola zero (plech)

403. Sprite (plech)

404. Fanta (plech)

404. Fanta shokata

405. FUZETEA ČAJ BROSKEV

405. FUZETEA Zelený čaj

406. Cappy Multivitamin

310. Coca-Cola 1,5L

KINLEY PINK

KINLEY TONIC WATER

309. RED BULL