Pizzeria La Ventola

Ubrousky navíc

Příbory

Margherita

rajčata, mozzarella, bazalka

Piccantina

rajčata, mozzarella, italský salám, vejce, chilli, feferonky

Camembert

smetana, mozzarella, italská šunka, hermelín a brusinky

Mario

rajčata, mozzarella, pancetta, italský salám, žampiony, paprika

Salami

rajčata, mozzarella, italský salám

Prosciutto cotto

rajčata, mozzarella, italská šunka

Capricciosa

rajčata, mozzarella, žampiony, italská šunka

Hawaii

rajčata, mozzarella, italská šunka, ananas

Tonno

rajčata, mozzarella, tuňák, cibule

Azzura

rajčata, mozzarella, smetana, pancetta, cibule, česnek

Quattro formaggi

čtyři druhy sýrů, smetana

Vegetariana

rajčata, mozzarella, žampiony, špenát, paprika, čerstvá rajčata, kukuřice

Quattro salame

rajčata, mozzarella, italský salám, pancetta, klobása, šunka

Siciliana

rajčata, mozzarella, parmská šunka, zelené olivy, rukola

Margherita Bufala

rajčata, mozzarella Bufala, bazalka

Minestrone di verdure

italská zeleninová polévka sypaná parmazánem

Mozzarella di Bufala

s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem

Bruschetta al pomodoro

domácí chléb s tomaty a červenou cibulkou, ochucený česnekem, bazalkou a olivovým olejem

Carpaccio con parmigiano

marinovaná hovězí svíčková v bylinkovém oleji s hoblinami Grana Padano, rozpečená bagetka

Spaghetti aglio olio e peperoncino

s česnekem, chilli papričkou, olivovým olejem a parmazánem

Penne Roma

s kuřecími kousky, listovým špenátem, česnekem, cibulkou a smetanou

Tagliatelle di Parma

s parmskou šunkou, žampiony, česnekem, smetanou a parmazánem

Risotto ai funghi

krémové risotto z rýže Arborio s lesními houbami a hoblinami parmazánu

Lasagne al forno

s omáčkou z mletého masa a rajčat, sypané parmazánem

Spaghetti alla bolognese

s masovou omáčkou bolognese, parmazán

Spaghetti alla carbonara

s italskou panchettou, žloutkem, smetanou a parmazánem

Gnocchi agli spinaci

s listovým špenátem, smetanou a česnekem

Insalata mista Ceasar

římské listy s dresinkem Ceasar, kuřecím masem, krutony, slaninovými chipsy a parmazánem

Insalata mista italiana

salátové listy s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, mozzarellou, pestem a opečenou bagetou

Insalata mista piccolo

malý míchaný salát

Pollo al pesto

kuřecí prsíčko plněné parmskou šunkou a sušenými rajčaty, podávané s pesto omáčkou a bramborovými dukáty, 200g

Filetto di maiale con funghi

vepřová panenka v parmazánové krustě s houbovým, smetanovým ragú a brambůrkami grenaille, 200g

Pfeffer steak

steak z australské hovězí kýty se smetanovo - pepřovou omáčkou, hranolky, 200g