Fettucine vaječné
Prodávají se stočené v „hnízdech“ a po vložení do vroucí vody je potřeba promíchat a oddělit je od sebe. Jsou vhodné do jednoduchých omáček, kde není moc přísad, protože se „dlouhé“ těstoviny hůře promíchávají s pevnou součástí ve složitých omáčkách. Po nasekání máte fantastickou vložku do polévek a nezapomeňte též na českou klasiku – nudle s mákem!