Podolská kotva

*

Ceny obalů jsou již zahrnuty v ceně jídla

Nakládaný Camembert

Nakládaný Camembert s cibulkou a feferonkami, chléb

Podolský utopenec

Podolský utopenec s cibulkou, chléb

Podolský zavináč

Podolský zavináč se zeleninou, chléb

Grilované krevety

Grilované krevety s rajčaty, česnekem a bylinkami, opečený toast

Italská tomatová

Italská tomatová s parmezánem a bazalkou, rozpečená bagetka

Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

Caesar s kuřecím masem

Caesar s kuřecím masem, krutony a hoblinkami parmezánu a slaninou, na trhaném římském salátu s dresinkem

Grilovaný Camembert s brusinkovým dresinkem

Grilovaný Camembert s brusinkovým dresinkem podávaný na trhaném listovém salátu a rukole

Grilovaný kozí sýr s medem

Grilovaný kozí sýr s medem, ořechy a chilli, podávaný na trhaném listovém salátu a rukole

Míchaný šopský salát

Míchaný šopský salát s balkánským sýrem

Grilovaný losos s batátovým pyré a rukolovým salátem

Grilovaný filet z Candáta

Grilovaný filet z Candáta s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou

Medová kuřecí křidélka

Medová kuřecí křidélka s česnekovou omáčkou a zelným salátkem, chléb

Banketní řízečky

Banketní řízečky z vepřové panenky s domácím bramborovým salátem

Smažený kuřecí řízek

Smažený kuřecí řízek s hranolky, domácí tatarská omáčka

Králičí stehno Sous-Vide s cizrnovým salátem

Grilovaná vepřová kotleta Sous-Vide na zelených fazolkách se slaninou

Burger s hovězím trhaným masem, salátem Coleslaw

jalapeňo papričkami, chipotle majonézou a steakovými hranolky

Podolský hovězí burger

Podolský hovězí burger se slaninou a čerstvou zeleninou, čedarem, hranolky

Medailonky z vepřové panenky

Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami a omáčkou dle výběru

Quesadilla s kuřecím masem, sýrem, čedarovou a BBQ omáčkou

jalapeňo papričkami a zakysanou smetanou

Gnocchi se smetanovou omáčkou

Gnocchi se smetanovou omáčkou, špenátem a kuřecím masem, sypané parmezánem

Penne all'Arrabbiata s hoblinkami parmezánu

sypané parmezánem

Italské houbové rizoto

Italské houbové rizoto sypané hoblinkami parmezánu

Plzeňský hovězí guláš

Plzeňský hovězí guláš se špekovým knedlíkem, cibulkou a feferonkou

Smažený sýr (goudy) s hranolky

Smažený sýr (gouda) s hranolky a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr (gouda) se šunkou, hranolky

Smažený sýr (gouda) se šunkou, hranolky a domácí tatarskou omáčkou

Pečené vepřové koleno s hořčičí, křenem a čerstvým chlebem

Španělský ptáček s rýží

Španělský ptáček s rýží

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, smažená cibulka

Smažený kuřecí řízek s hranolky

dětská porce

Smažený sýr (gouda) s hranolky

dětská porce

2ks Kynuté ovocné knedlíky s cukrem, máslem a tvarohem

dětská porce

Velká porce hranolků s kečupem

dětská porce

Říčanské klobásky

Říčanské klobásky s křenem a hořčicí, chléb

Čerstvě namíchaný hovězí tataráček

Čerstvě namíchaný hovězí tataráček s topinkami a česnekem

Pražené solené mandle

Pražené uzené solené mandle

Brambůrky

Medovník se šlehačkou

Medovník se šlehačkou přelitý karamelovou redukcí

Lívanečky

Lívanečky s borůvkovým přelivem, zakysanou smetanou, a šlehačkou

Fazolové lusky se slaninou

Grilovaná zelenina

Rozpečená bagetka

Bageta s bylinkovým máslem

Pečivo ks

Domácí tatarská omáčka

Česneková omáčka

Kečup

Americký brambor

Bramborový knedlík

Houskový knedlík

Hranolky

Rýže

Špekový knedlík

Vařený brambor

Šťouchaný brambor

Pepřová omáčka

Hříbková omáčka

Tom a Jerry

Plastový hrníček s vanilkovou zmrzlinou

Punky

Hračka papoušek s vanilkovou zmrzlinou uvnitř

Coco

Kokosová zmrzlina se strouhaným kokosem uložená v pravém kokosovém ořechu

Slaný karamel

Zmrzlina slaný karamel zalitá čokoládou s kousky mandlí v keramické misce

Pilsner Urquell 0,5l

Birell Pomelo Grep

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Kofola

Vinea

Targa - krvavý pomeranč

Red Bull 250ml

Natura jemně perlivá 0,5l

Kombucha Yerba maté

Prageŕ`s Kombucha

Rajec jemně perlivá voda 0,75l

Chardonnay (FR) 0,75l

Bílé víno

Pinot Grigio (IT) 0,75l

Bílé víno

Riesling "Winegut Kellner" (Rakousko) 0,75l

Bílé víno

Sylvánské zelené (ČR, Rajhrad, suché) 0,75l

Bílé víno

Ryzlink rýnský (ČR, Rajhrad, polosuché) 0,75l

Bílé víno

Ryzlink vlašský (ČR, Volařík, suché) 0,75l

Bílé víno

ConnQisseur Rosé Gourmand (FR, Connoisseur Côtes de Gascogne)

Růžové víno

Placidus - Zweigeltrebe (ČR, Rajhrad, polosuché) 0,75l

Růžové víno

Malbec (FR, Luc Pirlet)

Červené víno

Merlot Delle Venezie (IT, Antichello) IGT

Červené víno

Primitivo (IT, Ionis)

Červené víno

Frizzante Rivaner (ČR, bílé, polosuché)

perlivé

Frizzante Svatovavřinecké, Zweigeltrebe (ČR, růžové, polosuché)

perlivé

Prosecco (IT, bílé, suché)

šumivé víno

Bohemia sekt (ČR, Demi)

sekt

Bohemia sekt (ČR, Brut)

sekt