Poke Garden - Žižkov Praha 3

1. Salmon Mentaiko Mayo

Krémové Mentaiko se sezónní chutí. (A: 4, 11)

2. Salmon Original Shoyu

Originálně lahodný tuňák Shoyu. (A: 4, 6, 11)

3. Salmon Spicy Mayo

Kousky lososa v krémové a jemně pikantní marinádě. (A 4, 11)

4. Salmon Avocado Shoyu

Kousky lososa s avokádem, miso a tak dál... ale! Nepoužíváme zde majonézu. (A: 6, 11)

5. Tuna Original Shoyu

Havajské originální pokebowl s kousky tuňáka a naší tajnou Original Shoyu marinádou. (A: 4, 6, 11)

6. Spicy Wasabi Majo Tuna

Volba pro ty, kteří milují pikantnější tajemství s tuňákem a wasabi majonézou. (A: 3, 4, 11)

7. Chicken Dashi

Křehké. Šťavnaté. Kuře dashi, vařené stylem sous vide.

8. Avocado Vegan Bowl

Kousky avokáda a cherry rajčat v objetí naší Original Shoyu marinády. (A: 6, 11)

9. O.G Salmon By Garden

Originální Shoyu losos s teriyaki edamame a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Sójová omáčka (A: 6). Výběr posypů a omáček. (A: 4, 11)

10. Goddess Bowl

Shoyu avokádo losos s uzenými mandlemi a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 4, 6, 11)

11. Salmon Spicy Lifey

Pikantní majonézový losos s uzenými mandlemi a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3, 4, 8a, 11)

12. Mentaiko Madness Bowl

Mentaiko Mayo losos s nakládaným vajíčkem ramen a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3, 4)

13. O.G. Tuna By Garden

Originální tuňák Shoyu s teriyaki edamame a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Sójová omáčka (A: 6). Výběr posypů a omáček. (A: 4, 6, 11)

14. Spicy Garlic Trippin

Pikantní tuňák s wasabi majonézou a nakládaným vajíčkem ramen. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3, 4, 11)

15. Chicken Egg Ramen

Sous Vide Dashi kuře s nakládaným vajíčkem ramen a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka a koktejlová majonéza (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3)

16. Avocado Vegan Bowl

Avokádový Shoyu poke s granátovým jablkem a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Sójová omáčka (A: 6). Výběr posypů a omáček. (A: 6, 11)

B1. Poke Bowl Chicken

Miska s kousky kuřecích tempura , okurka, sójové boby edamame, avokádo, mrkev, nakládaná ředkev, sezam, jarní cibulka, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže [440 g]

B2. Poke Bowl Losos

Miska s lososem, okurka, sójové boby edamame, avokádo, nakládaná ředkev, masago, sezam, pažitky, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže [410 g]

B3. Poke Bowl Premium

Miska s kousky lososa, okurka, sójové boby edamame, avokádo, nakládaná ředdkev, rukola, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže [440 g]

B4. Donburi Bowl Vegan

Miska s marinovaným salátem z mořských řas, okurka, sójové boby edamame , avokádo, nakládání ředkev, cherry rajčátka , smažené tofu, sezam, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže.

B5. Donburi Yakitori Chicken

Miska s kuřecím yakitori, avokádo, sezam, pažitková poleva, japonská rýže

B6. Donburi Losos Avokádo

Miska s lososem a avokádem, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže [362 g]

B7. Chicken Karaage Donburi

Miska se smaženým kuřecím karaage, chilli omáčka, majonéza, jarní cibulka, sezam, japonská rýže

B8. Chicken Katsu Donburi

Miska se smaženým kuřecím katsu, koktejlová majonéza zelené sójové boby, nakládaná mrkev, teriyaki omáčka, sezam, japonská rýže [367 g]

B9. Unagi Donburi

Unagi Aburi, avokádo, sójové edamame, nakládaná ředkev, okurka, sezam, teriyaki omáčka, japonská rýže

B10. California Bowl

Surimi, avokádo, sójové edamame, nakládná ředkev, okurka, sezam, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže

B11. Ten Don

Miska s obalovanými krevety, kukuřice, sójové boby edamame, ředkev, avokádo, mrkev, okurka, sushi rýže, majonéza, teriyaki omáčka, sezam, japonská rýže

B12. Chukadon

Miska s vařenými krevety, kukuřice, sójové boby edamame, ředkev, avokádo, mrkev, okurka, sushi rýže, majonéza, teriyaki omáčka, sezam

B13. TNT Bowl

Losos, avokádo, sójové edamame, nakládná ředkev, okurka, sezam, TNT omáčka, teriyaki omáčka, japonská rýže

B14. Butterfish Aburi Don

Máslová ryba Aburi, avokádo, sójové edamame, nakládná ředkev, okurka, sezam, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže

D1. Smažený banán (4 ks)

Smažený banán obalovaný v těstíčku s medem

D2. Smažené avokádo (4 ks)

Smažené avokádo obalované v těstíčku, majonéza

D3. Smažené krevety (5 ks)

Křupavé tygří krevety s koktejlovou majonézou

D4. Gyoza knedlíčky (5 ks)

Taštičky gyoza plněné masem dle výběru, sójová omáčka

K1. Miso polévka tofu

Miso polévka s tofu, mořskými řasami a jarní cibulkou

K2. Miso polévka losos

Miso polévka s lososem, mořskými řasami a jarní cibulkou

K3. Edamame salát

Vařené sójové boby Edamame s mořskou solí

K4. Wakame salát

Salát z mořských řas s pikantním sezamovým dresinkem

Coca-Cola 0,5 l

Fanta - pomeranč 0,5 l

Sprite 0,5l