Tradiční česká a mezinárodní kuchyně. 🍲
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.
0,00 Kč
Nabídka je platná od 11:00 - 15:00, nebo do vyprodání zásob.
53,00 Kč
rybí filet na grilu s restovanými cuketami a sušenými rajčaty, celerové pyré, citronová omáčka (bez lepku) (4, 7, 9)
199,00 Kč
s restovanou hlívou ústřičnou a hříbky na tymián podávané s domácími bramboráčky (1, 3, 7, 9)
185,00 Kč
v sezamové strouhance s vařenými pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 11)
175,00 Kč
italské těstoviny s kusy kuřecích prsou a listovým špenátem ve smetanovém bešamelu, gratinované mozzarellou (1, 3, 7, 9)
kuřecí prso pečené na kůži se zeleným chřestem, zámeckými bramborami a holandskou omáčkou (bez lepku) (3, 7, 9)
gratinovaná slaninou a listovým špenátem, bramborové krokety, malý hanácký zelný salát (1, 3, 7, 9)
s domácím bramborovým salátem s majonézou a cibulkou (1, 3, 7, 9)
bramborové noky ve smetanovém bešamelu se čtyřmi druhy sýrů (1, 3, 7, 9)
s restovanými fazolkami na slanině, bylinkové máslo, pečené brambory (bez lepku) (7, 9)
s karamelizovanou cibulí a zeleninou v pšeničné tortille s hranolky a BBQ dipem (1, 3, 7, 9)
plněná slaninou a hermelínem, smetanové bramborové pyré, malý listový salát (1, 3, 7)
tažené v cibulovém základu s maďarskou paprikou, zjemněné smetanou, těstoviny (1, 3, 7, 9)
konfitované kachní trhané maso s listem salátu, rajčetem a nivou v sezamové briošce, smažené hranolky a vyuzená majonéze (1, 3, 7, 9, 11)
podávaná s krémovou omáčkou s restovanými hříbky, šťouchané brambory s jarní cibulkou (bez lepku) (7, 9)
kuřecí plátek zapečený čerstvými a sušenými rajčaty s mozzarellou, bramborové pyré (bez lepku) (7, 9)
z libové plece, zadělávané bílé zelí, houskové knedlíky (1, 3, 7, 9)
0,3 l - silný vývar z morkových kostí s našimi játrovými knedlíčky a zeleninou
104,00 Kč
0,3 l - hustá polévka zmletého hovězího masa s bramborami
110,00 Kč
0,3 l - s hříbky, bramborami, koprem a zastřeným vejcem
200g - smažené bramborové chipsy, ochucené slaninovou solí, podávané s bbq omáčkou a tatarskou omáčkou
155,00 Kč
3ks - variace grilovaných neuzených hovězích a vepřových klobásek, majonéza s hrubozrnnou hořčicí, rozpečený chléb
205,00 Kč
zapečený chléb s hovězím ragú, jalapenos papričkami se sýrem cheddar
229,00 Kč
600g - marinovaná vepřová žebra s bbq omáčkou s beraním rohem
385,00 Kč
100g - na vaše přání připravíme vynikající tatarský biftek z vyzrálého hovězího, podáváme stopinkami „namíchaný“
260,00 Kč
kuřecí křidélka v pikantní marinádě s řepíkatým celerem a karotkou, česnekovou omáčkou
245,00 Kč
100g - mandle, pistácie a kešu oříšky
98,00 Kč
na rozpečeném chlebu s kapustovým zelím na slanině a BBQ omáčkou
335,00 Kč
200g - grilované mleté hovězí maso v brioškové housce s cheddarem, s opečenou slaninou, rajčetem a listem salátu, zázvorové rychlokvašky, chipotle majonéza, steakové hranolky
347,00 Kč
200g -balené ve slanině, pečená do růžova s grilovanou karotkou a cuketou, paremzánová kaše, pepřová omáčka
365,00 Kč
200g - grilovaný filet z lososa, podávaný s černou čočkou beluga se sušenými rajčaty a rukolou, bylinkové máslo
392,00 Kč
200g- plněné Mozzarellou, sušenými rajčaty, smažené batátové hranolky, přírodní šťáva
315,00 Kč
250g - steak z kýty , podáváme s opečenými bramborami Grenaille, zelenými fazolkami balenými ve slanině s omáčkou demi glace a bylinkovým máslem
435,00 Kč
200g -restované císařské lusky s karotkou na másle, brambory Grenaille, demi glace omáčka
200g - tažená v kořenové zelenině a červeném víně, bramborová kaše, restované stříbrné cibulky, žampiony a slanina
355,00 Kč
200g - ze špikované hovězí kýty s tradiční českou omáčkou z kořenové zeleniny zjemněné smetanou, u nás připravenými houskovými knedlíky, doplněné brusinkami
309,00 Kč
200g - podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou a smetanou, citron
292,00 Kč
200g - smažený sýr eidam, hranolky, domácí tatarská omáčka
200g - pikantní guláš z hovězího krku podlévaný pivem, zahuštěný cibulí, podávaný s houskovým knedlíkem
350g - konfitované kachní stehno s červeným zelím, bramborovým knedlíkem a smaženou vídeňskou cibulkou
200g- hovězí plátek plněný vejcem, slaninou, klobásou, cibulí a kyselou okurkou, dušená rýže, silná hovězí šťáva
329,00 Kč
300g - čerstvé těstoviny s hovězím mletým ragú s kořenovou zeleninou v omáčce z drcených rajčat, sypané Parmezánem
305,00 Kč
300g - italské krémové risotto z rýže arborio, připravené na šalotce s restovanými hříbky, z jemněné smetanou a máslem, hoblinky sýru parmazán
265,00 Kč
300g- čerstvé těstoviny s extra virgin olivovým olejem, česnekem, petrželkou, chilli papričkami a Parmazánem
249,00 Kč
300g - římský salát se slaninou, vejcem, parmazánem, krutony, a plátky grilovaných kuřecích prsíček s caesar dresinkem
282,00 Kč
250g - kozí sýr zapečený na toastu podávaný se sušenou šunkou serrano, salátem rukola, ředkvičkami, holandským salátem a vlašskými ořechy, ochucené medovým dresinkem
300g- na variaci listových salátů s medovým dresinkem a pomerančem, dochucené pomerančovým krémovým balsamicem
155g- červená řepa z kozým sýrem, opraženými dýňovými semínky, rukolou, balsamicem a olivovým olejem
219,00 Kč
49,00 Kč
75,00 Kč
85,00 Kč
115,00 Kč
115,00 Kč(575,00 Kč/kg)
6 ks
40,00 Kč
35,00 Kč
teplá
z listového těsta s rozinkami, podávaný s vanilkovým krémem
135,00 Kč
z tvarohového těsta plněné nugátem, obalené v perníku, servírované na sladké zakysané smetaně s karamelem
139,00 Kč
s mascarpone, podávaný s čerstvým ovocem
1ks -domácí tvarohový cheesecake s limetkou
70,00 Kč
láhev
48,00 Kč
Morava, MZV/polosuché/Starý vrch, bílé
Morava, PS/suché, Spielberg – Vinař roku 2017, bílé
480,00 Kč
Německo, Loosen Bros/mosel, bílé
470,00 Kč
Rakousko, Suché, Fink, Wachau, bílé
445,00 Kč
Francie, Suché, Haut Marin, bílé
395,00 Kč
Argentina, Suché, Casarena, Mendoza, červené
460,00 Kč
Itálie, Suché, Tenuta di Corte Giacobbe, Veneto, růžové
485,00 Kč
Itálie, Suché, Cantine de Falco sas, Novoli, červené
