Potrefená Husa Na Verandách

Ochutnejte vyhlášenou tradiční českou kuchyni s požadavky moderního stylu

Nejčastěji objednávané

Smažák

Ve strouhance smažený eidam s tenkými bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou, 150g

270,00 Kč

Kachní stehno

Pomalu pečené v sádle s červeným a kedlubnovým zelím, karlovarským a houskovým knedlíkem, 350 g

370,00 Kč

TRADIČNÍ GULÁŠOVKA XL

z hovězího karabáčku s bramborami a majoránkou (1)

133,00 Kč

Bylinková bageta

100 g

80,00 Kč

Svíčková na smetaně

Z hovězího válečku, špikovaná zauzenou slaninou, houskový knedlík, zakysaná smetana, brusinky, 200g

300,00 Kč

TRADIČNÍ GULÁŠOVKA M

z hovězího karabáčku s bramborami a majoránkou (1)

103,00 Kč

Smažené kuřecí řízečky

S vařeným bramborem nebo tenkými hranolky 100 g

170,00 Kč

Pikantní guláš

Z hovězího krku na pivu Staropramen s naším karlovarským knedlíkem a čerstvou cibulí s feferonkou, 200g

290,00 Kč

TRADIČNÍ KULAJDA M

s hříbky, bramborami, čerstvě nasekaným koprem a zastřeným vejcem (1,3,7)

93,00 Kč

TRADIČNÍ KULAJDA XL

s hříbky, bramborami, čerstvě nasekaným koprem a zastřeným vejcem (1,3,7)

110,00 Kč

Svíčková na smetaně - dětská varianta

S naším houskovým knedlíkem, 100 g

190,00 Kč

Pečené vepřové koleno

Na pivu Staropramen, s cibulí, medem, česnekem a směsí koření, hořčice, křen a chléb, 1,5 kg

510,00 Kč

5️⃣ POLEDNÍ MENU PÁTEK

KUŘECÍ VÝVAR

s bylinkovým kapáním (1a,3,7) 0,33l

63,00 Kč

ČERSTVÉ ŠPAGETY

AGLIO OLIO PEPERONCINO (1a,3,7) 250g

183,00 Kč

KUŘECÍ STRIPSY

v sýrovém těstíčku na zeleninové salátku s jogurtovým dresinkem (1a,3,7) 150g

203,00 Kč

🥣 POLÉVKY

TRADIČNÍ KULAJDA M

s hříbky, bramborami, čerstvě nasekaným koprem a zastřeným vejcem (1,3,7)

93,00 Kč

TRADIČNÍ GULÁŠOVKA M

z hovězího karabáčku s bramborami a majoránkou (1)

103,00 Kč

TRADIČNÍ KULAJDA XL

s hříbky, bramborami, čerstvě nasekaným koprem a zastřeným vejcem (1,3,7)

110,00 Kč

TRADIČNÍ GULÁŠOVKA XL

z hovězího karabáčku s bramborami a majoránkou (1)

133,00 Kč

Oblíbené

😋 JÍDLA K PIVU

TATARÁK S UHERÁKEM

z hovězí kýty s lanýžovou majonézou, kaviárem, fermentovanou zeleninou a křupavou topinkou (1,3,10) 100g

300,00 Kč

NAŠE VEPŘOVÁ KLOBÁSA V HOUSCE

zauzená a grilovaná klobása v brioškové bagetě s kořeněným dresinkem, smaženou cibulkou a salátem z kysaného zelí (1,3,10,12) 200g

220,00 Kč

Kachní rillettes

Na hrubo trhaná pomazánka z pomalu pečené kachny s karamelizovanými jablky, zeleninovými špalíky a křupavými topinkami, 150 g

260,00 Kč

Hovězí roastbeef

Do růžova pečený, naložený v hořčici a křenu s okurkovou remuládou a pastou z mladých výhonků, smažené bramborové lupínky, 150 g

300,00 Kč

HORKÉ BRAMBŮRKY

do křupava smažené bramborové lupínky, zapékané sýrem čedar s pikantním rajčatovým dipem a zakysanou smetanou (6,7) 250g

183,00 Kč

CIBULOVÉ KROUŽKY

velký kornout do křupava smažených cibulových kroužků v bramborákovém těstíčku se zakysanou smetanou a feferonkovou omáčkou (1,3,7,10,11) 300g

180,00 Kč

🔥 TRADIČNÍ RECEPTY A JÍDLA Z GRILU

Pikantní guláš

Z hovězího krku na pivu Staropramen s naším karlovarským knedlíkem a čerstvou cibulí s feferonkou, 200g

290,00 Kč

Svíčková na smetaně

Z hovězího válečku, špikovaná zauzenou slaninou, houskový knedlík, zakysaná smetana, brusinky, 200g

300,00 Kč

Oblíbené

Kuřecí křídla

V ostré marinádě s míchaným salátem, zeleninou a omáčkou z modrého sýra, 350 g

280,00 Kč

Kachní stehno

Pomalu pečené v sádle s červeným a kedlubnovým zelím, karlovarským a houskovým knedlíkem, 350 g

370,00 Kč

Oblíbené

POŠÍROVANÉ VEPŘOVÉ ŽEBRO

pomalu tažené ve vakuu s bylinkami, česnekem a pivu Staropramen s bramborovou kaší, jablečným křenem a křupavým chipsem (1,8,9,10) 350g

410,00 Kč

Smažák

Ve strouhance smažený eidam s tenkými bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou, 150g

270,00 Kč

Oblíbené

Vepřový řízek

z kýty a naším bramborovým salátem (1,3,7,9,10) 200 g

290,00 Kč

Pečené vepřové koleno

Na pivu Staropramen, s cibulí, medem, česnekem a směsí koření, hořčice, křen a chléb, 1,5 kg

510,00 Kč

Prso z perličky

připravené metodou sous vide na tymiánu a jalovci s mačkanou bramborovou kaší, pečenou zeleninou a omáčkou z červeného vína (1,7,9) 180g

410,00 Kč

VEPŘOVÁ KRKOVIČKA

s česnekem a hrubozrnnou hořčicí na skývě chleba s restovanou cibulkou, pivní omáčka (1,10,9) 200g

300,00 Kč

🥗 SALÁTY

Caesar salát

Listy římského salátu s Caesar dresinkem s ančovičkami, parmazánem, grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou a krutony z bílého chleba, 350 g

290,00 Kč

Salát s kozím sýrem

Marinovaná červená řepa, grilovaný kozí sýr s bylinkami, medovými vlašskými ořechy a rukolou, 250 g

290,00 Kč

Zelný salát

Tradiční sladkokyselý s kmínem, 250 g

90,00 Kč

🧒🏻 DĚTSKÁ JÍDLA

Smažené kuřecí řízečky

S vařeným bramborem nebo tenkými hranolky 100 g

170,00 Kč

Svíčková na smetaně - dětská varianta

S naším houskovým knedlíkem, 100 g

190,00 Kč

🍟 PŘÍLOHY

Bylinková bageta

100 g

80,00 Kč

Oblíbené

🍰 DEZERTY

Jahodové knedlíčky

S tvarohem, máslem a cukrem (1,3,7)

180,00 Kč

Ochutnejte vyhlášenou tradiční českou kuchyni s požadavky moderního stylu. Pod pravidelným dohledem sládka nabízíme několik druhů skvěle ošetřeného tankového i sudového piva na čepu, včetně dalších pivních lahvových speciálů.

Adresa

Nádražní 43

15000 Praha

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí11:00–21:00
Úterý11:00–21:00
Středa11:00–21:00
Čtvrtek11:00–21:00
Pátek11:00–21:00
Sobota11:00–21:00
Neděle11:00–21:00