RAKKI RAMEN

Tonkotsu Ramen

Vývar z vepřových kostí, sójové tare, chashu, houby ucho, řasy nori, jarní cibulka, japonské nudle, vejce, klíčky sójové, bambusové výhonky.

Miso Ramen

Vývar z vepřových kostí, miso pasta, kukuřice, vejce, klíčky sójové, japonské nudle, mořské řasy, jarní cibulka, bambusové výhonky.

Shoyu Ramen

Vepřový vývar, sójovo-rybí tare, pak choi, jarní cibulka, japonské nudle, vejce, klíčky sójové, bambusové výhonky.

Kimchi Ramen

Vepřový vývar, kimchi vývar, vejce, kimchi, pak choi, japonské nudle, cibule, klíčky sójové, jarní cibulka.

Tokyo Ramen

Kuřecí vývar, sójovo-rybí tare, vejce, klíčky sójové, pak choi, japonské nudle, jarní cibulka, krabí maso, řasy nori.

Seafood Ramen

Kuřecí vývar, česnek, zázvor, mořské plody, klíčky sójové, japonské nudle, bambusové výhonky, cibule, krabí maso, jarní cibulka.

Tantan Ramen

Vývar z vepřových kostí, pikantní mleté maso, sójová omáčka, chilli olej, vejce, japonské nudle, pak choi, klíčky sójové, chilli, sezamová pasta.

Vegan Ramen

Zeleninový vývar, miso pasta, domácí tofu, jarní cibulka, bambusové výhonky, japonské nudle, klíčky sójové, cibule, mořské řasy.

Mazemen vepřové

Mleté vepřové, česnek, sójová pasta, sezamová pasta, sladká fazolová pasta, okurka, kukuřice, jarní cibulka.

Katsukare

Křupavý kuřecí řízek s kari omáčkou, brambory, mrkev, houby a rýží.

Tonkatsukare

Křupavý vepřový řízek s kari omáčkou, brambory, mrkev, houby a rýží.

Katsu s hranolky

Křupavý řízek s hranolkami.

Teriyaki chicken

Kuřecí maso v teriyaki omáčce se sezamem a rýží.

Smažená rýže

Kukuřice, mrkev, hrášek, houby shiitake, jarní cibulka a rýže.

Smažené udon

Klíčky sójové, mrkev, cibule, vejce, pak choi a houby shiitake.

Jarní závitky zelenina (5 kusů)

Jarní závitky se zeleninou. Veganské.

Smažené krevety (5 kusů)

Smažené krevety.

Takoyaki (kuličky s chobotnicí) (6 kusů)

Takoyaki – smažené kuličky s chobotnicí.

Edamame

Gyoza chicken (5 kusů)

Gyoza s kuřecím masem.

Gyoza vegan (5 kusů)

Veganské gyoza.

Wakame

Dimsum krevetami (4 kusy)

Dimsum s krevetami.

Karaage (smažené kuřecí) (5 kusů)

Karaage – smažené kuřecí.

Okurkový salát (spicy)

Okurkový salát – pikantní.

Kimchi (spicy)

Kimchi – pikantní.

Rýže

Vepřová krkovice

Kuřecí maso

Vepřové mleté ( páliví )

Hranolky

Tofu (1 kus)

Ramen nudle

Vepřový bůček

Hovězí plátky

Neperlivá voda / Still water (0,5L)

Jemně perlivá voda / Sparkling water (0,5 L)

Asahi beer (0,33 L)

Kirin beer (0,33 L)

Kirin beer nonalcoholic (0,33 L)

Coca-Cola 0.33l

Coca-Cola Zero 0.33l

Fanta 0.33l

Mango Džus 0.32l

Liči Džus. 0.32l

Kokosová Džus

Litchi

Příbor s hůlky

Příbor s vidličku