Rana Pakistani Restaurant

Ubrousky navíc

Příbory

Murgh soup

0,2 l - kuřecí polévka s vejcem

Dal soup

0,2 l - čočková polévka

Samosa

2ks - taštičky plněné zeleninovou směsí

Murgh pakora

100g - kuřecí nudličky obalované v čočkovém těstíčku

Pakora

50g - smažené kousky brambor, cibule a papriky v čočkovém těstíčku

Mushroom pakora

50g - smažené kousky žampionů v čočkovém těstíčku

Mirch pakora

50g - smažené plátky papriky v čočkovém těstíčku

Keema samosa

2ks - taštičky plněné mletým masem

Seekh kebab

100g - grilované šišky z mletého hovězího masa

Murgh tikka

100g - grilované kousky marinovaného kuřecího masa

Chappli kebab

100g - karbanátky z mletého masa s muškátovým květem a bobkovým listem

Tikka boti

100g - grilované kuřecí kousky v pikantním koření

Jingha pakora

80g - smažené krevety v čočkovém těstíčku

Losos tikka

150g - grilovaný losos marinovaný v tradiční pákistánské omáčce

Grill jingha

80g - pikantní grilované krevety

Vegetarian starter

smažené kousky cibule, brambor, žampionů a paprik v čočkovém těstíčku

Mixed grill starter

grilovaná směs kuřecího, kebab, losos a krevety

Korma

120g - maso se smetanovou omáčkou a mandlemi (maso vyberte v možnostech)

Curry

120g - maso v kari omáčce (maso vyberte v možnostech)

Palak

120g - maso se špenátem (maso vyberte v možnostech)

Vindaloo

120g - maso ve velmi ostré omáčce (maso vyberte v možnostech)

Murgh butter

120g - kuřecí maso ve smetanové omáčce s máslem a sušeným ovocem

Murgh tikka masala

120g - grilované kuřecí maso v pikantní smetanové omáčce s kešu ořechy, paprikou, cibulí, zázvorem a tikka masala kořením

Bhuna

120g - maso s rajčatovou omáčkou a zázvorem (maso vyberte v možnostech)

Gobhi

120g - maso s květákem v kari omáčce (maso vyberte v možnostech)

Chana

120g - maso s cizrnou v kari omáčce (maso vyberte v možnostech)

Matter

120g - maso se zeleným hráškem v kari omáčce (maso vyberte v možnostech)

Aloo

120g - maso s bramborem v kari omáčce (maso vyberte v možnostech)

Dal

120g - maso s čočkou v kari omáčce (maso vyberte v možnostech)

Jelfrezi

120g - maso s cibulí, paprikou, rajčaty a zázvorem (maso vyberte v možnostech)

Patia

120g - maso s cibulí, česnekem, zázvorem, paprikami a kečupem (maso vyberte v možnostech)

Tinda

120g - maso s tindou (malé pákistánské dýně) v kari omáčce (maso vyberte v možnostech)

Dhania

120g - maso s koreandrovou omáčkou (maso vyberte v možnostech)

Podiena

120g - maso s mátovou omáčkou (maso vyberte v možnostech)

Dopiaza

120g - maso s cibulí, česnekem, zázvorem, paprikami, smaženou cibulkou zjemněné smetanou (maso vyberte v možnostech)

Bhindi

120g - maso s okrou a cibulí (maso vyberte v možnostech)

Ginger

120g - maso v zázvorové omáčce (maso vyberte v možnostech)

Rogan josh

120g - maso v jemné omáčce s velmi aromatickým kořením (maso vyberte v možnostech)

White karahi

120g - maso v omáčce s bílým pepřem a kurkumou (maso vyberte v možnostech)

Murgh balti

120g - kuřecí maso v omáčce s drcenými rajčaty, zázvorovou pastou a drceným koreandrem

Gosht balti karahi

120g - jehněčí maso v omáčce s drcenými rajčaty, zázvorovou pastou a drceným koreandrem

Margherita

tomatová omáčka, sýr

Funghi

tomatová omáčka, sýr, žampiony

Salami

tomatová omáčka, sýr, salám

Hawai

tomatová omáčka, sýr, šunka, ananas

Quattro formaggi

tomatová omáčka, 4 druhy sýrů

Mozzarella

tomatová omáčka, mozzarella sýr, rajčata

Popai

tomatová omáčka, sýr, špenát, vejce

Frutti di mare

tomatová omáčka, sýr, mořská směs

Cipolle

tomatová omáčka, sýr, cibule

Prosciutto

tomatová omáčka, sýr, šunka

Siciliana

tomatová omáčka, sýr, olivy, feferonky

Napoli

tomatová omáčka, sýr, olivy, česnek, rajčata, balkánský sýr

Salami funghi

tomatová omáčka, sýr, salám, žampiony

Vegetariana

tomatová omáčka, sýr, rajčata, žampiony, cibule, paprika

Tonno

tomatová omáčka, sýr, tuňák

Bolognese

tomatová omáčka, sýr, mleté maso

Calzone

tomatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, vejce

Mista

tomatová omáčka, sýr, salám, žampiony, šunka

Capricciosa

tomatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, vejce, artyčoky

Quattro stragiony

tomatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, olivy, artyčoky

Chicken pizza

tomatová omáčka, sýr, grilované kuřecí maso

Murgh biryani

kuřecí maso smíchané s rýží a kořením

Sabzi biryani

zeleninová směs smíchaná s rýží a kořením

Keema biryani

mleté hovězí maso smíchané s rýží a kořením

Murgh tikka biryani

grilované kuřecí maso smíchané s rýží a kořením

Gosht biryani

jehněčí maso smíchané s rýží a kořením

Prawn biryani

krevety smíchané s rýží a kořením

Jingha biryani

tygří krevety smíchané s rýží a kořením

Murgh karahi

kuřecí maso ve speciální omáčce z RANA

Gosht karahi

jehněčí maso ve speciální omáčce z RANA

Aloo gobhi

120g - květák s brambory v kari omáčce

Dal

120g - čočka v kari omáčce

Palak

120g - špenát v kari omáčce

Dal palak

120g - čočka se špenátem v kari omáčce

Mixed sabzi

120g - špenát, asijský hrášek, brambory a zelený hrášek

Aloo chana

120g - brambory s cizrnou v kari omáčce

Aloo matter

120g - brambory se zeleným hráškem v kari omáčce

Aloo palak

120g - brambory se špenátem v kari omáčce

Sabzi madras

120g - míchaná zelenina ve středně ostré omáčce

Aloo tinda

120g - brambory s tindou (malé pákistánské dýně) v kari omáčce

Dal tinda

120g - čočka s tindou (malé pákistánské dýně) v kari omáčce

Jelfrezi

120g - cibule, paprika a zelený hrášek v kari omáčce

Sabzi korma

120g - brambory s asijským hráškem a žampiony ve smetanové omáčce s mandlemi

Bhindi

120g - okra s cibulí a rajčaty

Palak paneer

120g - špenát s domácím sýrem

Kari pakora

120g - speciální jogurtová omáčka s čočkou a kořením

Soya dopiaza

120g - sója s česnekem, zázvorem, paprikami, smaženou cibulkou, zjemněné smetanou

Vegetable ginger

120g - míchaná zelenina ve speciální omáčce se zázvorem

Paneer tikka masala

120g - domácí sýr v pikantní smetanové omáčce s kešu ořechy a tikka masala kořením

Chawal

pákistánská basmati rýže na másle s kořením

Chawal mattar

pákistánská basmati rýže na másle s hráškem a kořením

Chappati

originální placky čapati pečené na speciální pánvi

Naan

kvasnicový chléb pečený v tandoor peci

Garlic naan

kvasnicový chléb s česnekem pečený v tandoor peci

Butter naan

kvasnicový chléb s česnekem pečený v tandoor peci

Butter naan

kvasnicový chléb s máslem pečený v tandoor peci

Šopský salát

rajčata, okurky, papriky a balkánský sýr

Salát napoli

paprika, rajčata, cibule, okurky, olivy, vejce a jogurtovo-majonézová omáčka

Salát al tono

rajčata, okurky, cibule, tuňák, vejce, sýr a olivy

Krabí salát

rajčata, cibule, krabí maso, vejce, jogurtovo-majonézová omáčka

Salát fitnes

rajčata, okurky, hrášek, cibule, žampiony, olivy, grilované kuře, paprika

Gulab jamun

smažené kuličky ze sušeného mléka

Rasgulla

kuličky z mléka, citronové šťávy a jogurtu