Na Marjánce

Anglický Roastbeef (malý) + bageta

v pepřové krustě, podávaný za studena s domácí tatarskou omáčkou, dijonskou hořčicí a opečenou bagetou.

Vepřová Panenka „Teriyaki“ + bageta

podávána za studena se zeleninovým salátem, wasabi dresinkem a opečenou bagetou.

Tradiční arabský hummus + pita chleba

s čerstvou zeleninou, marinovanými olivami se sušenými rajčaty a opečeným pita chlebem.

Tomatová s bazalkovým pestem

se smetanou a sýrem Grana Padano.

Tatarský biftek „KLASIK“ (100g)

namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, kečup, hořčice, koření) se smaženými topinkami a česnekem.

Tatarský biftek „KLASIK“ (150g)

namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, kečup, hořčice, koření) se smaženými topinkami a česnekem.

Tatarský biftek „MEXICANO“ (100g)

namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, koriandr, koření) se smaženými topinkami a česnekem.

Tatarský biftek „MEXICANO“ (150g)

namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, koriandr, koření) se smaženými topinkami a česnekem.

Anglický Roastbeef (150g) + bageta

v pepřové krustě, podávaný za studena s domácí tatarskou omáčkou, dijonskou hořčicí a opečenou bagetou.

Kuřecí křidélka (Wings) + bageta

s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a opečenou bagetou. Omáčka dle výběru: 1) Medové chilli a čerstvý koriandr, 2) Louisiana omáčka, 3) BBQ omáčka.

Kuřecí gyros + hranolky

s čerstvou zeleninou, tzatziky salátem, marinovanými olivami se sušenými rajčaty a bramborovými hranolky.

Kuřecí gyros + pita chleba

s čerstvou zeleninou, tzatziky salátem, marinovanými olivami se sušenými rajčaty a pita chlebem.

Tortilla kuřecí + hranolky

Tortilla se smaženým kuřecím masem (kuřecí prsa, ledový salát, rajče, dresink) s bramborovými hranolky, pikantní salsou a jogurtovo bylinkovým dresinkem

Burger s trhaným hovězím masem + hranolky

se slaninou, modrým sýrem, rukolou a BBQ dresinkem. Podáváno s bramborovými hranolky a dresinkem.

Double cheeseburger „Marjánka“ + hranolky

hovězí maso, slanina, čedar, okurka, římský salát, rajče, cibule, dresinky, domácí bulka. Podáváno s bramborovými hranolky a dresinkem.

Smažený sýr gouda

s vařeným bramborem s čerstvou pažitkou, zeleninovým salátem a domácí tatarskou omáčkou.

Smažené kuřecí řízečky

v sezamovém obalu s vařeným bramborem s máslem a čerstvou pažitkou a okurkovým salátem.

Smažené vepřové řízečky

v trojobalu s vařeným bramborem s máslem a čerstvou pažitkou a okurkovým salátem.

Vykostěné vepřové koleno (250g) s chlebem

pomalu pečené vykostěné vepřové koleno (250g) s coleslaw salátem, křenem, hořčicí, nakládanou zeleninou a košíkem pečiva

Vykostěné vepřové koleno (250g) s knedlíkem

pomalu pečené vykostěné vepřové koleno (250g) na černém pivu s červeným hlávkovým zelím a domácím bramborovým knedlíkem

Konfitované kachní stehno s knedlíkem

s červeným hlávkovým zelím a domácím bramborovým knedlíkem

Italský salát z barevné čočky

se sušenými rajčaty, červenou cibulí, listovou petrželí, grilovaným sýrem Halloumi a opečenou bagetou.

Caesar salát

s grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou, parmezánem a opečenou bagetou.

Tortilla se sýrem halloumi + batátové hranolky

Tortilla s grilovaným sýrem halloumi (halloumi sýr, grilovaná zelenina, olivy, bylinkový dresink) s batátovými hranolky, pikantní salsou a zakysanou smetanou

Batátové hranolky

Smažené bramborové hranolky

Vařené brambory s máslem

Obrázek je ilustrační

Opečená bageta

Bezlepkové pečivo