Restaurace Vratislav

PL2)1,3,9 0,4 l Frankfurtská

M2)1,3,7,9 150g Segedínský guláš, H.K.

320g Zapečené těstoviny (šunkofleky), okurka

M1)1,3,7,9 200g Vepřová roláda s nádivkou, bramborová kaše, salát Coleslaw

M7)1,3,7,9 150g Smažené pštrosí vejce, bramborová kaše, okurkový salátek

M5)1,3,7,9,10 150g Hovězí kostky na žampionech, rýže

M8)1,3,7, 200g Domácí sekaná, bramborová kaše, okurka

Utopenec

Nakládaný hermelín

Tlačenka s cibulí

Dršťková

Gulášová

Bruschetta pomodoro

rajčata, bazalka, česnek, olivový olej, grilovaná bagetka zapečená, parmazánem a rajčaty

Pikantní topinka "Vratislav"

Smažené vepřové řízečky z panenky

citron, T.O.

Smažené kuřecí řízečky

citron, T.O.

Smažený sýr (45%)

hranolky, domácí tatarka

Smažený hermelín

hranolky, domácí tatarka

Smažená kuřecí kapsa (šunka, eidam, niva)

hranolky, T.O.

Smažené vepřové řízečky z panenky

Hranolky, T.O.

Mini tatarský biftek

5 ks topinek

Domácí guláš s jarní cibulkou

bramboráčky

Uzená vepřová žebra BBQ

rozpečený chléb, hořčice, křen

Svíčková omáčka, hovězí pečeně, H.K., terčík

Plněná vepřová panenka (sušená rajčata, panchetta)

BBQ kuřecí křídla

česneková bagetka, zelenina crudité, česnekový a pikantní dip

Flank steak

opečená brambora, brusinková omáčka

Tatarský biftek

10 ks topinek

Kuřecí steak

bez přílohy

Steak z krkovice

bez přílohy

Burger Vratislav s vejcem

hovězí maso, vejce, anglická slanina, cheddar, cibule, salát, okurka, rajče, hranolky, T.O.

Burger BBQ bacon

mleté hovězí maso, salát, rajče, cibulka, slanina, BBQ + hranolky, česnekový dip

Houbová s liškami

Sýrová omáčka

kečup

hořčice

křen

Česnekový dresink

BBQ

Pikantní dip

Karpáčo z červené řepy

kozí sýr, ořechy, rukola, parmská šunka, bagetka, balzamiková redukce

Míchaný salát

Smažený kuřecí řízek

brambory, citron

Hranolky

Topinka

1 ks Knedlík houskový

4 KS Bramboráčky

Šťouchané brambory (slanina, jarní cibulka)

Brambory vařené

Chléb

1 ks Vejce sázené

Pečená brambora

Cheesecake