Nejčastěji objednávané
Margherita
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, extra panenský olivový olej, bazalka
250,00 Kč

Diavola
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, salám spianata piccante, bazalka
290,00 Kč

Al cotto
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, šunka proscuitto cotto, extra panenský olivový olej, bazalka
280,00 Kč

Margherita Menu
Pizza Margherita + nápoj dle vlastního výběru
250,00 Kč

Tiramisù della casa
Tradiční dezert z piškotů, mascarpone a italského espressa
160,00 Kč

Quattro formaggi
Sýry mozzarella fior di latté, Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP, scamorza affumicata, extra panenský olivový olej
300,00 Kč

Capricciosa
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, šunka proscuitto cotto, klobása salsiccia toscana, artyčoky, žampióny
300,00 Kč

Burrata e guanciale
Rajčata San Marzano, burrata, guanciale, Parmigiano Reggiano DOP, extra virgin olivový olej, bazalka
350,00 Kč

Carnivora
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, šunka proscuitto cotto, spianta piccante, klobása salsiccia toscana, bazalka
310,00 Kč

Lasagne bolognese
Ragú z hovězího masa, rajčata, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
310,00 Kč

Bufala speziale
Rajčata San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, červená a žlutá cherry rajčata, sušená rajčata, bazalka, balsamikové glazé z Modeny IGP
320,00 Kč

Rigatoni con ragù alla bolognese
Ragú z hovězího masa, rajčata, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
300,00 Kč

Menu za zvýhodněnou cenu včetně obalů v ceně!
Margherita Menu
Pizza Margherita + nápoj dle vlastního výběru
250,00 Kč

Al cotto Menu
Pizza Al cotto + nápoj dle vlastního výběru
310,00 Kč

Lasagne Menu
Lasagne bolognese + nápoj dle vlastního výběru
310,00 Kč

KLASICKÁ NEAPOLSKÁ PIZZA
Tradiční neapolská pizza ø 32 cm
Marinara
Rajčata San Marzano, česnek, extra panenský olivový olej, oregano
210,00 Kč

Margherita
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, extra panenský olivový olej, bazalka
250,00 Kč

Al cotto
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, šunka proscuitto cotto, extra panenský olivový olej, bazalka
280,00 Kč

Capricciosa
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, šunka proscuitto cotto, klobása salsiccia toscana, artyčoky, žampióny
300,00 Kč

Diavola
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, salám spianata piccante, bazalka
290,00 Kč

PIZZA SPECIÁL
Neapolská pizza ø 32 cm
Burrata e guanciale
Rajčata San Marzano, burrata, guanciale, Parmigiano Reggiano DOP, extra virgin olivový olej, bazalka
350,00 Kč

Bufala speziale
Rajčata San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, červená a žlutá cherry rajčata, sušená rajčata, bazalka, balsamikové glazé z Modeny IGP
320,00 Kč

Ortolana
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, lilek, papriky, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
270,00 Kč

Crudo e pomodori secchi
Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latté, šunka prosciutto crudo, sušená rajčata, rukola, Parmigiano Reggiano DOP
320,00 Kč

Carnivora
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, šunka proscuitto cotto, spianta piccante, klobása salsiccia toscana, bazalka
310,00 Kč

Mediterrenea
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, kapary, ančovičky, olivy Taggiasca, oregano
250,00 Kč

Tonno
Rajčata San Marzano, mozzarella foir di latté, tuňák, kapary, olivy Taggiasca, červená cibule, oregano
370,00 Kč

Gamberi e rucola
Rajčata San Marzano, tygří krevety, červená a žlutá cherry rajčata, šalotka, rukola, stracciatella, citronový olej
390,00 Kč

BÍLÁ PIZZA
Neapolská pizza na sýrovém základu ø 32 cm
Mortazza
Mozzarella fior di latté, mortadella, pistácie, cherry rajčata, sýr stracciatella, extra panenský olivový olej
320,00 Kč

Quattro formaggi
Sýry mozzarella fior di latté, Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP, scamorza affumicata, extra panenský olivový olej
300,00 Kč

Tartufo
Mozzarella fior di latté, burrata, pasta z černých lanýžů, rukola, extra panenský olivový olej, Parmigiano Reggiano DOP
380,00 Kč

PŘEDKRMY A SALÁTY
Studené předkrmy
Bruschetta duo
Cherry rajčata a sýr stracciatella, Parmigiano Reggiano DOP, extra panenský olivový olej
220,00 Kč

Caprese
Mozzarella fior di latté, keříkové rajče, extra panenský olivový olej, pistácie, bazalka
210,00 Kč

Tagliere italiano
Italské uzeniny a sýry, olivy Taggiasca, nakládaná zelenina, grissini
290,00 Kč

Tartare di pomodori con burrata
Cherry rajčata, burrata, šalotka, bazalkový olej, pistácie
290,00 Kč

Carpaccio di manzo
Hovězí carpaccio, rukola, cherry rajčata, citrón, Parmigiano Reggiano
290,00 Kč

Vitello tonnato
Telecí maso, tuňáková omáčka, extra panenský olivový olej, kapary
310,00 Kč

Insalata mista
Rajčata, okurka, paprika, olivy Taggiasca, rukola, vinaigrette
180,00 Kč

Insalata Cesare
Římský salát, originální dresink caesar, krutóny, Parmigiano Reggiano DOP
210,00 Kč

PRVNÍ CHODY
Těstoviny a risotto
Parmigiana alla napoletana
Lilek, rajčata, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
250,00 Kč

Spaghetti napoletana
Tomatová omáčka, šalotka, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
230,00 Kč

Spaghetti cacio e pepe
Pecorino, černý pepř, Parmigiano Reggiano DOP
240,00 Kč

Linguine al pesto
Bazalkové pesto, piniové ořechy, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
210,00 Kč

Linguine pomodorini e gamberi
Cherry rajčata, černé tygří krevety, česnek, šalotka, bazalka
340,00 Kč

Fileja con ‘nduja
⭐Kalábrijská specialita pouze z Papaiola! Těstoviny fileja, pikantní klobása ‘nduja, rajčata, česnek, šalotka, pecorino, bazalka
300,00 Kč

Rigatoni con ragù alla bolognese
Ragú z hovězího masa, rajčata, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
300,00 Kč

Rigatoni con salmone e spinachi
Losos, špenát, šalotka, smetana, petržel
320,00 Kč

Lasagne bolognese
Ragú z hovězího masa, rajčata, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, bazalka
310,00 Kč

Gnocchi ai quattro formaggi
Sýry mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP, scamorza affumicata, černý pepř
300,00 Kč

Gnocchi con pollo e funghi
Kuřecí maso, žampióny, smetana, mozzarella
300,00 Kč

Risotto ai pistaccchi e mortadella
Parmigiano Reggiano DOP, mortadella s pistáciemi, stracciatella, pistácie z Bronte DOP
310,00 Kč

HLAVNÍ CHODY
Maso a ryby
Pollo alla cacciatora
Kuřecí prso, rajčata, paprika, žampióny, cibule, česnek, bylinkové zámecké brambory
340,00 Kč
Pollo alle cipolle rosse
Kuřecí prso, červená cibule, balsamiko, grilovaná zelenina
340,00 Kč

Vitello alle milanese
Telecí řízek smažený na přepuštěném másle, zámecké brambory, sušená rajčata, rukola
480,00 Kč

Salmone grigliato
Grilovaný losos, citrónovo-máslová omáčka, šťouchané brambory, grilovaná zelenina
480,00 Kč

FOCCACIA
Focaccia all'aglio e rosmarino
Italský kynutý chléb s rozmarýnem a česnekem
115,00 Kč

Focaccia
Italský kynutý chléb
90,00 Kč

DEZERTY
Domácí dezerty
Tiramisù della casa
Tradiční dezert z piškotů, mascarpone a italského espressa
160,00 Kč

Babà napoletano al rum
Neapolský rumový dortík s pomerančovým mascarpone
170,00 Kč

Cannolo siciliano
Křupavá trubička se sladkou ricottou a pistáciemi
150,00 Kč

PIVO A VÍNO
Pilsner Urquell
plech
60,00 Kč(4,4% alc)

Prosecco Brut Podere Dei Nidran DOC, IT
590,00 Kč

Ryzlink Rýnský Znovín Znojmo, CZ
450,00 Kč

Riesling Quarzit Pflüger, DE
550,00 Kč

Pinot Grigio Podere dei Nidran delle Venezie DOC
550,00 Kč

Grillo d’Altura Sicilia Lombardo DOC, IT
750,00 Kč

Müller Thurgau Russolo San Quirino Mussignaz, IT
850,00 Kč

Primitivo Puglia Contrade Masseria li Veli, IGT, IT
0,75l
590,00 Kč

Puglia Rosso Gran Appasso IGP, IT
590,00 Kč

Chianti Colli Senesi Poliziano DOCG, IT
690,00 Kč

Nobile di Montepulciano Poliziano BIO DOC, IT
1 350,00 Kč

NEALKO NÁPOJE
Coca-Cola
55,00 Kč

Coca-Cola Zero
55,00 Kč

Coca-Cola Zero Zero
55,00 Kč

Fanta Orange
55,00 Kč

Sprite
55,00 Kč

Sprite Zero
55,00 Kč

Kinley Tonic Water
55,00 Kč

Cappy Juice 100% pomerančový
55,00 Kč
