Ristorante Pinseria DaEnrico

Ubrousky navíc

Margherita

rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka (A. 1,7)

Pinsa romana

rajče, mozzarella, ančovičky, kapary, olivy, oregano (A. 1,7)

Pinsa capri

rajčatová omáčka, mozzarella, parma šunka (A. 1,7,12)

Ai formaggi

rajčatová omáčka, mozzarella, pecorino, gorgonzola parmazán (A. 1,7,12)

Pinsa regina

rajčatová omáčka, parmazán, mozzarella di bufala, od firmy mozzarelart, bazalka (A. 1,7)

Pinsa vegetariana 🌱

rajčatová omáčka, mozzarella, paprika, lilek, cuketa (A. 1,7)

Gamberi con rucola

rajčatová omáčka, velké krevety (A. 1,7,14)

Diavola

rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám (A. 1,7,12)

Penne all'amatriciana

slanina guanciale, rajčatová omáčka, sýr pecorino, cibule, chilli, 160g (A. 1,7,9,12)

Penne all'arrabbiata

penne, česnek, rajčatová omáčka, petržel, chilli, 160g (A. 1,3,7,9,12)

Linguine frutti di mare

mušle, krevety, kalamáry česnek, olej, chilli, petržel, 160g (A. 1,2,4,9,14)

Rigatoni alla Carbonara

těstoviny rigatoni ve žloutkové omáčce se slaninou guanciale, pepřem a sýrem pecorino

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

špagety, česnek, oleje chilli

Cesar salad

salát, slanina pancetta, parmazán, kuře, omáčka cesar

Insalata mista con mozzarella

míchaný kadeřavý salát, mozzarella, rajče

Caprese

Mozzarella, rajčata, bazalka, panenský olivový olej

Salmone alla griglia con verdure grigliata

grilovaný losos, grilovaná zelenina s citrónovou omáčkou

Pollo alla griglia con patate

grilované kuřecí prso s gril. bramborem

Parma šunka