Domácí zabijačka
Produkty domácí zabijačky.
1ks Pečené koleno, hořčice, křen, pečivo
1200g Pomalu pečené vepřové koleno s černým pivem, česnekem a směsí koření. Jedná se o čuníka českého chovu. Podávané s čerstvým chlebem, plnotučnou hořčicí a křenem.
369,00 Kč
Kuřata
Grilovaná a pečená kuřata
Kuře s dušeným zelím(příloha)
Pečené české kuře (1/4 nebo 1/2), dušené zelí a příloha dle výběru
195,00 Kč
Pečené kuře se špenátem(příloha)
Pečené české kuře, dušený špenát na česneku a příloha dle výběru
205,00 Kč
Kuře na žampionech(příloha)
Pečené české kuře se žampiony, příloha dle výběru
195,00 Kč
Paličky na černém pivu(příloha)
Pečené kuřecí paličky na černém pivu s přílohou dle výběru
195,00 Kč
Vepřová
Pečená vepřová masa
Vepřová pečeně, bílé zelí, houskové knedlíky
Staročeská vepřová pečeně s česnekem, naše červené a bílé zelí, domácí houskové knedlíky
195,00 Kč
Pečená žebra, červené zelí, bramborové knedlíky
Pečená přírodní vepřová žebra, dušené červené zelí, domácí bramborové knedlíky
220,00 Kč
Vepřový vrabec, špenát, bramborové knedlíky
Pečený selský vrabec s česnekem, špenát, domácí bramborové knedlíky
195,00 Kč
Uzené koleno, č+b zelí, HK+BK
Pečené uzené vepřové koleno bez kosti, červené a bílé dušené zelí, houskové a bramborové knedlíky
209,00 Kč
Guláše
Hovězí, vepřové, zvěřinové....
Hovězí guláš, příloha dle výběru
Tradiční Plzeňský hovězí guláš s přílohou a křenem dle výběru(rýže, HK, bramboráčky apod.
225,00 Kč
Vepřový guláš, příloha dle výběru
Tradiční vepřový guláš s maďarskou paprikou, přílohou a křenem dle výběru(rýže, HK, bramboráčky apod.
225,00 Kč
Zvěřinový guláš z jelena, příloha dle výběru
Tradiční zvěřinový guláš z jelena s maďarskou paprikou a majoránkou, přílohou a křenem dle výběru(rýže, HK, bramboráčky apod.
235,00 Kč
Hovězí guláš s houbami, příloha dle výběru
Hovězí guláš s maďarskou paprikou, česnekem a lesními houbami, přílohou a křenem dle výběru(rýže, HK, bramboráčky apod.
225,00 Kč
Jelení guláš s houbami, příloha dle výběru
Jelení guláš s maďarskou paprikou, česnekem a lesními houbami, přílohou a křenem dle výběru(rýže, HK, bramboráčky apod.
225,00 Kč
Segedínský guláš, houskové knedlíky
Tradiční segedínský vepřový guláš s našimi houskovými knedlíky
205,00 Kč
Sikulský hovězí guláš, houskové knedlíky
Na způsob segedínského guláše z hovězí kližky s česnekem a majoránkou, s našimi houskovými knedlíky
225,00 Kč
Kolena-Uzená
Uzené koleno 300g(hořčice, křen, pečivo4ks)
Grilované uzené vepřové koleno, bez kosti, Čerstvý křen, plnotučná hořčice a čerstvý chléb
195,00 Kč
Uzené koleno 400g(hořčice, křen, pečivo4ks)
Grilované uzené vepřové koleno, bez kosti, Čerstvý křen, plnotučná hořčice a čerstvý chléb
255,00 Kč
Uzené koleno 500g(hořčice, křen, pečivo6ks)
Grilované uzené vepřové koleno, bez kosti, Čerstvý křen, plnotučná hořčice a čerstvý chléb
305,00 Kč
Uzené koleno 600g(hořčice, křen, pečivo6ks)
Grilované uzené vepřové koleno, bez kosti, Čerstvý křen, plnotučná hořčice a čerstvý chléb
360,00 Kč
Uzené koleno 750g(hořčice, křen, pečivo8ks)
Grilované uzené vepřové koleno, bez kosti, Čerstvý křen, plnotučná hořčice a čerstvý chléb
445,00 Kč
Kachny
Pečené kachny
Pečená kachna, bílé zelí, knedlíky dle výběru
1/4 Pečená mladá kachna, dušené bílé zelí, a naše domácí houskové nebo bramborové knedlíky
305,00 Kč
Pečená kachna, červené zelí, knedlíky dle výběru
1/4 Pečená mladá kachna, dušené červené zelí, a naše domácí houskové nebo bramborové knedlíky
305,00 Kč
Pečená kachna, č+b zelí, knedlíky dle výběru (2)
1/4 Pečená mladá kachna, dušené červené a bílé zelí, a naše domácí houskové nebo bramborové knedlíky
305,00 Kč
PŮLKA Kachny(2xzelí a knedlíky dle výběru)
Půl kachny pro dvě osoby-červené nebo bílé zelí, bramborové nebo houskové knedlíky
595,00 Kč
CELÁ Kachna(4xzelí a knedlíky dle výběru)
Pro 4 osoby. Pečená celá kachna, zelí dle výběru, domácí houskové a bramborové knedlíky
1 175,00 Kč
Uzené kuře
Uzená kuřata na grilu
2ks Uzená kuřecí stehna
Křehká šťavnatá uzená kuřecí stehna
135,00 Kč
4ks Uzená kuřecí stehna
Křehká šťavnatá uzená kuřecí stehna
265,00 Kč
2ks Uzená kuřecí stehna na bramborách
Zapékaná kuřecí stehna na bramborách se špetkou česneku, koření a zeleniny
225,00 Kč
2ks Uzená kuřecí stehna, domácí bramborová kaše
Pečená kuřecí stehna s domácí bramborovou kaší
225,00 Kč
Těstoviny
Těstoviny, halušky, rizoto
Těstoviny s listovým špenátem a kuřecím, parmazán
Kuřecí prsa, listový špenát, smetana, česnek, penne, parmazán
185,00 Kč
Halušky s uzeným masem(zelí)
Domácí halušky s dušeným zelím, uzeným masem a smaženou cibulkou
209,00 Kč
Rizoto se žampiony a kuřecím masem, parmazán
Kuřecí prsa, žampiony, zelenina, smetana, česnek, parmazán, rýže
185,00 Kč
Řízky
Smažené poctivé řízky
Holandský řízek
Smažený sekaný řízek se sýrem
135,00 Kč
Kuřecí řízek
Smažený kuřecí řízek z prsou
145,00 Kč
Krůtí řízek
Smažený krůtí řízek z prsou
165,00 Kč
Vepřový řízek
Smažený vepřový řízek z pečeně
145,00 Kč
Stehenní řízek(200g)
Smažená vykoštěná kuřecí stehna
150,00 Kč
Telecí řízek, příloha dle výběru
Telecí kýta(150g/300g) smažený telecí řízek v trojobalu, příloha dle výběru(brambory, kaše, salát, hranolky)
255,00 Kč
Hovězí řízek, příloha dle výběru
Pravá hovězí svíčková(150g/300) hovězíí řízek smažený v trojobalu(z pravé svíčkové), příloha dle výběru(brambory, kaše, salát, hranolky)
385,00 Kč
Smažené
Smažené sýry, květák, žampiony apod.
Zeleninové karbanátky, příloha dle výběru(vege)
3ks zeleninových karbanátků(vegetariánské jídlo), příloha dle výběru(brambory, kaše, salát, hranolky), tatarská omáčka
210,00 Kč
Polévky
Klasické a tradiční české polévky
Frankfurtská polévka s párkem
Frankfurtská polévka je klasická česká polévka s typickou vůní červené papriky, kterou zjemňuje smetana. Do frankfurtské polévky neodmyslitelně patří nějaká ta uzenina – vídeňské párky. Nesmíme zapomenout na kvalitní brambory, drcený kmín, čerstvě mletý pepř a česnek. Lehce zahuštěná moukou a bramborovu. Polévka může být i více hustá. Pro plný lahodný zážitek doporučujeme s čerstvým pečivem a nějakou tou sladkostí nakonec.
105,00 Kč
Gulášová polévka s masem
Gulášová polévka je tradiční česká polévka, je připravována z masa, cibule, papriky, rajčat, brambor a koření jako je sladká paprika, kmín a česnek. Má hustou konzistenci a bohatou chuť. Obvykle se podává s chlebem
105,00 Kč
Zelná polévka s klobásou
Tradiční zelná polévka z kysaného zelí se sladkou paprikou, kmínem mletým pepřem, bramborami a lehce pikantní klobásou. Zjemněná mlékem a smetanou. Dochucený solí a špetkou drhnuté majoránky
105,00 Kč
Kuřecí vývar s masem
Poctivý přes noc tažený kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, masem a nudlemi
105,00 Kč
Kulajda se žampiony a koprem
Jihočeská kulajda se smetanou, žampiony, koprem, vejcem a bramborem. Dochucená octem, cukrem a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou
105,00 Kč
Bramborová polévka
Tradiční česká polévka z brambor, kořenové zeleniny, česneku, hub a majoránky. Výrazné chuti po použitých ingrediencích. Hustší a krémové konzistence. Obsahuje lesní houby, žampiony, brambory, kmín, česnek, majoránku, kořenovou zeleninu, čerstvě mletý pepř, sůl a jížku. Doporučujeme s čerstvým pečivem
109,00 Kč
Sladká jídla
Sladká jídla české domácí kuchyně
Dukátové buchtičky se šodó
krémová omáčka s vanilkovou příchutí
205,00 Kč
3ks lívanečky, čoko
Domácí lívanečky se sladkou zakysanou smetanou, naším ovocným džemem, čoko a kousky banánu
130,00 Kč
300g Ovocné knedlíky s jahodami a vanilkovou omáčkou, toping
Bramborové knedlíky plněné jahodami a jahodovou náplní
135,00 Kč
300g Šišky s mákem, máslem a cukrem
Bramborové šišky s přepuštěným máslem, mletým mákem a cukrem
135,00 Kč
Tvarohový dort Cheescake
Tvarohový dort
125,00 Kč
Saláty
Zelný salát
Zelný salát z bílého hlávkového zelí s cukrerm a octem
66,00 Kč
Okurkový salát
Osvěžující salát z okurek
95,00 Kč
Rajčatový salát
Osvěžující salát z rajčat
95,00 Kč
Šopský salát
Čerstvá zelenina (okurka, rajče, papriky), olivový olej, balkánský sýr
105,00 Kč
Nealko Nápoje
Pepsi Cola PostMix
0,5l-2l, Pepsi Cola Čepovaná z PostMixu do plastové lahve
75,00 Kč
Malinovka točená
0,5l-2l, Malinová limonáda čepovaná do plastové lahve
75,00 Kč
Orangina Original
Pomerančová limonáda
75,00 Kč
Kofola Original 0,33l
Chlezaná Kofola Original v plechu
75,00 Kč
Kofola Citrus 0,5l
Chlazená Kofola Original Citrus se sníženým obsahem cukru
80,00 Kč
Royal Crown Cola
Americký jih skrze chuť pravé jižanské koly vyráběné podle tradiční receptury. Royal Crown Cola slazená výhradně třtinovým cukrem. V nabídce tři varianty. Cown Cola, Cola light a Cola No Sugar.
76,00 Kč
Royal Crown Cola Light
Americký jih skrze chuť pravé jižanské koly vyráběné podle tradiční receptury. Royal Crown Cola slazená výhradně třtinovým cukrem. V nabídce tři varianty. Cown Cola, Cola light a Cola No Sugar.
75,00 Kč
Tonic Original
Vyvážená chuť přírodního chininu a třtinového cukru. V nabídce Tonic Targa Original
75,00 Kč
Tonic Rose
Vyvážená chuť přírodního chininu a třtinového cukru. V nabídce Tonic Targa Rose
75,00 Kč
Caribia Ginger Beer
Zázvorová nealkoholická sycená limonáda. Z pravého Jamajského zázvoru. 0,33l
80,00 Kč
Targa Citron
Ovocná limonáda ze sicilských plodů.
75,00 Kč
Targa Pomeranč
Ovocná limonáda ze sicilských plodů.
75,00 Kč
Sprite
Osvěžující limonáda s citronovo-limetovou příchutí
85,00 Kč
7up Limonáda
Legenda osvěžení, ledově vychlazená, 0,33l Plech
75,00 Kč
Coca Cola
Legenda osvěžení, ledově vychlazená, 0,33l Plech
85,00 Kč
Coca Cola Zero
Legenda osvěžení, ledově vychlazená, 0,33l Plech, bez cukru
85,00 Kč
Fanta
Legenda osvěžení, ledově vychlazená, 0,33l Plech
80,00 Kč
Pepsi
Legenda osvěžení, ledově vychlazená, 0,33l Plech
75,00 Kč
Pepsi Max
Legenda osvěžení, ledově vychlazená, 0,33l Plech, bez cukru
75,00 Kč
Bravo Nektar Multivitamin
Nektar z několika druhů ovoce, 0,33l. Ovocné osvěžení. Bravo Rauch Select Multivitamin
75,00 Kč
Happy Day Apple 100%
100% Džus Jablečný. Rauch Happy Day 0,33l. Ovocné osvěžení.
75,00 Kč
Red Bull 250ml
Energetický nápoj
90,00 Kč
Plzeňský Prazdroj 0,5l Plech
Prémiový Ležák Pilsner Urquel
145,00 Kč
Vína
Veltlínské zelené
0,5-2l, Bílé Víno, stáčené do plastové lahve
120,00 Kč
Ryzlink Rýnský 0,75l
jakostní víno odrudové bílé suché ALK 14 % OBJ Vinařská oblast Morava podoblast Velkopavlovická
275,00 Kč
Rulandské Bílé 0,75l
jakostní víno odrudové bílé suché ALK 14 % OBJ Vinařská oblast Morava podoblast Velkopavlovická
275,00 Kč
Chardonnay 0,75l
Chardonnay 2019, Víno s Přívlastkem pozdní sběr, polosuché bílé ALK 13% OBJ
275,00 Kč
Frankovka 0,75l
Jakostní odrudové vino červene suché Vinařská oblast Morava
275,00 Kč
Merlot 0,75l
Jakostní odrudové vino červene suché Vinařská oblast Morava
275,00 Kč
Zweigeltrebe 0,75l
Jakostní víno odrudové červene suché,2017 Vinařská oblast Morava
275,00 Kč
Zweigeltrebe Rose 0,75l
Růžové, Jakostní víno odrudové růžové Vinařská oblast Morava
325,00 Kč
Lambrusco 0,75l Bianco
Bellissimo Lambrusco Emilia Vino Frizzante Bianco Dolce Bílé víno perlivé polosladké
275,00 Kč