PIZZA
Marinara
Rajčatová omáčka, česnek, oregano, ančovičky
205,00 Kč
Margherita
Rajčatová omáčka, mozzarella, olivový olej extra, bazalka
245,00 Kč
Diavola
Rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám, bazalka
295,00 Kč
Quattro stagioni
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, olivy, houby, artyčoky
285,00 Kč
Quattro formaggi
Mozzarella, parmezán, gorgonzola, provola
295,00 Kč
Capricciosa
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, toskánská klobása, houby
295,00 Kč
Mortazza
Bůvolí mozzarella, mortadella, pistácie
305,00 Kč
Alla Giorgio
Rajčatová omáčka, mozzarella bufala DOP, ančovičky, olivy, oregáno
305,00 Kč
San Carlo
Mozzarella, brambory, houby porcini, klobása salsicia
315,00 Kč
Pizza Burrata
Burrata, parmská šunka, cherry rajčata, rukola
375,00 Kč
Special crudo
Rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola
315,00 Kč
Bufalina
Rajčatová omáčka, mozzarella bufala DOP, olivový olej extra, bazalka
295,00 Kč
Amalfi
Mozzarella, parmská šunka, rukola, cherry rajčata, parmezán
315,00 Kč
Salsiccia e patate
Mozzarella, salsiccia, brambory
285,00 Kč
Salsiccia e patate
Mozzarella, brambory, klobása salsicia
285,00 Kč
Montanara
Rajčatová omáčka, mozzarella, houby porcini, klobása salsicia
325,00 Kč
Tonna e cipolla
Rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule
285,00 Kč
Alla norma
Rajčatová omáčka, mozzarella, lilek, provolone, ricota, olivový olej extra, bazalka
295,00 Kč
Calzone classico
Uzavřená pizza | Rajčatová omáčka, mozzarella, houby, pečená šunka
315,00 Kč
Calzone napoletano
Uzavřená pizza | Salám, ricotta, mozzarella, bazalka, olivový olej extra
315,00 Kč
PŘEDKRMY
Tagliere rustico
Výběr tradičních italských salámů a uzenin
295,00 Kč
Parmigiana di melanzane
Lilek, rajčata, sýr Provola affumicata, bazalka, parmezán
235,00 Kč
Bruschetta pomodoro
rajčata, oregáno
165,00 Kč
Burrata
burrata, pesto, cherry rajčata, pinie
295,00 Kč
Polpette al pomodoro
masové koule,tomatová omáčka, pecorino
245,00 Kč
POLÉVKY
Zuppa di pomodoro
Tomatová polévka s parmezánem
155,00 Kč
Minestrone
Zeleninová polévka s parmezánem
155,00 Kč
TĚSTOVINY
Spaghetti al pomodoro con burrata e olive
Rajčata, burrata, sýr grana padano, olivy
265,00 Kč
Spaghetti arrabiatta con nduja e stracciatella
Tomatová omáčka, nduja s chili, , sýr stracciatella
250,00 Kč
Tagliatelle bolognese
Tomatová omáčka, masové ragú, grana
285,00 Kč
Linguine ai gamberi
Tygří krevety, rajčata, česnek, bazalka
335,00 Kč
Ravioli di melanzane alla puttanesca
cherry rajčata, olivy, kapary, ančovičky, mozzarella
320,00 Kč
Lasagna al ragú
Masové ragú, prosciutto cotto, mozzarella, grana padano
295,00 Kč
Linguine vongole e pomodorini
Mušle vongole, šalotka, cherry rajčata, petržel
315,00 Kč
Spaghetti al pesto
Bazalkové pesto,zelené fazolky,brambory, pecorino, piniové ořechy
245,00 Kč
FOCACCIA
Panozzo Al crudo
S parmskou šunkou, rukola, cherry rajčata
295,00 Kč
Panozzo Al mortadella
S mortadellou, rukola, cherry rajčata
295,00 Kč
Al rosmarino
S rozmarýnem
115,00 Kč
Mediterranea
cibule, cherry rajčata, kapary, rozmarýn
195,00 Kč
Con pomodoro fresco
rajčata, česnek, rukola, oregano
185,00 Kč
Gran San Carlo
parmská šunka, mortadela, cherry rajčata, olivy
295,00 Kč
SALÁTY
Insalata nostromo
Tuňák, zelené saláty, šalotka, chery rajčata, černé olivy
240,00 Kč
Insalata Mista
Zelené saláty, červená cibule, chery rajčata, rukola
200,00 Kč
DEZERTY
Tiramisu
170,00 Kč
Vanilková panna cotta
155,00 Kč
Cannolo siciliano
Sicilská křupavá trubička s ricottou a pistáciemi
175,00 Kč
Cassatina
pistaciový marcipán, riccota
155,00 Kč
NÁPOJE
Pilsner Urquell
0,33 l
50,00 Kč(4,7% alc)
VÍNO
Alchymist Prosecco DOC Extra Dry
Šumivé víno, Treviso, IT
650,00 Kč(13% alc)
Vino Bianco San Carlo San Giorgi a Lapi
Bílé víno, Siena, IT
480,00 Kč(12% alc)
Chardonnay Alchymist
Bílé víno, Moravíno Valtice, CZ
490,00 Kč(12% alc)
Pinot Grigio Minini Selezione Premium
Bílé víno, IT
490,00 Kč(12% alc)
Appassimento TANK No 57 Grillo Minini
Bílé víno, Sicilia, IT
490,00 Kč(12% alc)
Rosato Sella e Mosca Alghero
Růžové víno, Sardínie, IT
490,00 Kč(12% alc)
Toscana Rosso San Carlo San Giorgio a Lapi IGT
Červené víno, Siena, IT
480,00 Kč(13% alc)
Cabernet Sauvignon Alchymist
Červené víno, Moravíno Valtice, CZ
490,00 Kč(12% alc)
Montepulciano d'Abruzzo Minini Selezione Premium
Červené víno, IT
490,00 Kč(13,5% alc)