SmetanaQ Cafe & Bistro

Ubrousky

Snídaně SmetanaQ

vejce Benedikt se slaninou a holandskou omáčkou, půl avokádového chleba, vafle s jahodami a mascarpone, káva dle výběru

Chléb s vaječnou pomazánkou a pražskou šunkou

kváskový zrnkový chléb, vaječná pomazánka, kyselá okurka, hořčice

Chléb s řepovou pomazánkou

žitný chléb, řepová pomazánka, kozí sýr, karamelizované ořechy

Avo-Caesar salát

římský salát, marinovaná krůtí prsa, avokádo, Caesar dresink, strouhaný parmezán, krutony z briošky

Veggie miska s falafelem

cizrnový falafel, pečená červená řepa s balsamicovou zálivkou, fazole edamame, salátek z jablek a rukoly, omáčka z bílých fazolí s miso pastou

Smash burger

dvojitý hovězí smash burger, máslová bulka, cheddar, okurka, karamelizovaná cibulka, smash majonéza

Tvarohové knedlíky se švestkami

švestkové knedlíky obalené v máku, švestková omáčka, vanilkový tvaroh z Farmy Struhy, kardamomová drobenka

Vafle s mascarpone a jahodami

dvě vafle, čerstvé jahody, mascarpone, mátový cukr

Padrone papričky se solí Maldon, miso omáčka s kozím sýrem

Grilované tygří krevety, mango chutney, koriandr, focaccia

Karamelový větrník

Tartaletka s pistáciemi a ovocem

Bezlepkový čokoládový mousse

Banana bread s arašídovým máslem

Cheesecake s ovocem

Mrkvový dort

Cappuccino

Cafè Latte

Flat White

Chai Latte

Růžové Chai Latte

Matcha Latte

Domácí limonáda malina 0,4 l

Domácí limonáda citron 0,4 l

OnLemon Rebarbora 0,33 l

Prosecco 0,75 l

Mimosa 0,2 l

Pomerančový fresh 0,2 l

Horká čokoláda mléčná

Horká čokoláda hořká

Ledové Malinové Matcha latte

On lemon hruška 0,33l

Mimosa NEALKO

Pomerančový fresh, Nealkoholické perlivé víno

Ledové Mango - Marakuja Matcha latte