Šodó

Ubrousky

Koláček s tvarohem a ovocem

Bábovka

Maková bábovka s citronem a naším marcipánem.

Mrkvový dort se slaným karamelem

Mandlový koláč s ovocem

Linecký koláč s náplní z mletých mandlí a ovoce.

Banánový chlebíček

Plněný ořechový koláček

koláček z kynutého těsta, plněný ořechovou náplní a posypaný drobenkou.

Indická polévka s cizrnou a pečivem (vegan)

Lehce pikantní polévka s kořením Tandoori masala, cizrnou, kokosovým mlékem a čerstvým koriandrem.

Vejce ve skle s klobásou nduja

Vejce ve skle s klobásou nduja (pikantni) hnedé máslo, sýr Comté, topinka • A: 1, 3, 7

Vejce ve skle se seminkovou posypkou

Vejce ve skle se seminkovou posypkou hnedé máslo, syr Comté, topinka • A: 1, 3,7 • Ize i bez laktózy

Snídane Šodó

Snídane Šodó - vyšlehané máslo, vejce na hniličko, sýr Comté, meruñkový džem, naložená zelenina, krajíc chleba, focaccia • A: 1, 3, 7

Zapečený kváskový chléb se šunkou od kosti a vyzrálým salašnickým sýrem

kari okurky, meruňková sriracha a náš taveňák

Hrachová kaše s pečenou kořeněnou mrkví (vegan)

pečená a nakládaná karotka, chilli crunch alergeny: 9, 11

Konfitovaný topinambur s vyšlehaným čerstvým sýrem

Konfitované topinambury, vyšlehaný čerství sýr z krasolesí, sušený žloutek, chlebový crumble

Oříšková granola s červeným pomerančem

ořechy, semínka, čokoládovo-pekanové máslo, řecký jogurt, borůvkový džem, citronová kůra alergeny: 1,7,8

Oříšková granola s červeným pomerančem VEGAN

Oříšky, semínka, čokoládovo-pekanové máslo, řecký jogurt, borůvkový džem, citronová kůra

Espresso

Double espresso

Macchiato

Cappuccino

Flat white

Latte

Batch brew

Espresso tonic

Sypaný čaj

Chai latte

Matcha latte

Matcha tonic

Horká čokoláda Herufek (70 %)

Limonáda

Mimosa

Kávová zrnka 250g

Naše oříšková granola granola 230g

Chai latte směs 150g