Spižírna 1902

Ubrousky navíc

Míchaná vajicka s cream cheese

Salát, kváskový chleba, zauzené bylinkové máslo

Ovocný bowl

Řecký jogurt s naší oříškovou granolou, ovoce

Toast se slaninou a sýrem Gruyere

Náš opečený chléb, slanina a Gruyere sýr, bešamelová omáčka, volské oko, salátek

Šakšuka

rajčatovo-papriková omáčka se špenátem a zeleninou, ztracená vejce, feta sýr, náš kváskový chléb

Naše kynuté hrušková lívance

Naše kynuté lívance, s vanilkovou ricottou, pečenou hruškou, čokoládovou-ořechovou drobenkou

Kakaový krém s granolou

Krém z tvarohu a jogurtu, naše granola, lyofilizované ovoce, arašídové máslo

Malinová limonáda

Káva OLÉ

Filtrovaná káva s mlékem

Kakao

60% čokoláda

Chai latté

S oříškovo-čokoládou posypkou

Filtrovaná káva 0,2 l

Mimosa

Prosecco s pomerančovým freshem

Espresso & Tonic

Mošt 0,33 l

Spižírna Bowl s fetou

nakládaná a restovaná zelenina, kuskus, batátový hummus, feta

Silný kuřecí vývar

zelenina, masové koule

Wrap s restovanou dýní a halloumi

pikatní majonéza, rajče, salát

Hovězí ragú na červeném víně s bramborem a mrkví

Bramborová polévka s restovanými žampiony 250ml

bazalkové pesto

Bramborová polévka s restovanými žampiony 450ml

Zapečený květák rajčatové omáčce vegetarian

grenaille, parmazán

Lehce pikatní zeleninový krém s kokosovým mlékem vegan 250ml

Lehce pikatní zeleninový krém s kokosovým mlékem vegan 450ml

Kuřecí v teriyaki omáčce, rýže, brokolice, cibulka

Zeleninové teriyaki, rýže, koriandr

mrkev, brokolice, cuketa, kukuřice, gfazolky

Bramborovo-kukuřičný krém vegetarian 250ml

Bramborovo-kukuřičný krém vegetarain 450ml

Chilli con Carne s rýží

čedar, zakysaná smetana, koriandr

Cuketové placky, salát s nakládanou zeleninou, zakysaná smetana

vegetarain

Špenátový krém s krutóny vegetarian 250ml

vegetarian

Špenátový krém s krutóny vegetarian 450ml

kuřecí soté na kari, divoká rýže

smetanová omáčka

Pečené grenaille v dýňové omáčce s čerstvým sýrem

vegetarian brokolice, oříšky, bylinkové pesto