The Bowls Smíchov

Extra ubrousky

Salty Breakfast Bowl

vejce z volného chovu / quinoa / rukola & špenát s jablečným vinaigrette / pečená karamelizovaná kořenová zelenina / vyšlehaný tvaroh s jogurtem & chilli olejem / kváskový chléb s bylinkovým máslem / slaná ořechová granola / chipsy z kadeřávku / mikrobylinky / čerstvé ovoce

Ovesná kaše

dle denní nabídky

Granola & jogurt

domácí čoko-kokos granola / bílý jogurt z farmy Diviš / ovocný rozvar / čerstvé ovoce

Kefírové lívance

3 lívance / pečené ovoce / tvaroháček / ořechové máslo

Turecká vejce

2 vejce z volného chovu / jogurt s miso / kváskový chléb / čerstvý salátek / chilli crunch / microgreens / kopr / slaná ořechová granola

Polévka dne

Acai Smoothie Bowl

acai, borůvky, lesní plody, mandlové mléko, banán, granola, čerstvé ovoce

Maca Cacao Bowl

maca, banán, kakao, mandle, kakaové boby, granola, čerstvé ovoce

Green Bowl

spirulina / špenát / banán / kokosové mléko / jablko / konopné semínko / naše granola / čerstvé ovoce

Tuna Poké

marinovaný čerstvý syrový tuňák, sushi rýže, nakládaná ředkev, nakládaný zázvor, mrkev s pestem, okurka, edemame fazole, koriandr, wakame řasy, mango, sezam, smažená cibulka

Salmon Poké

marinovaný čerstvý syrový losos, sushi rýže, nakládaná ředkev, nakládaný zázvor, mrkev s pestem, okurka, edemame fazole, koriandr, wakame řasy, mango, sezam, smažená cibulka

Mix Poké

marinovaný čerstvý syrový tuňák a losos / sushi rýže / nakládaná ředkev / nakládaný zázvor/ mrkev s pestem / okurka / edemame fazole / koriandr / wakame řasy / mango / sezam / smažená cibulka

Veggie Poké

marinovaná červená řepa, sushi rýže, nakládaná ředkev, mrkev s pestem, okurka, edemame fazole, koriandr, wakame řasy, mango, sezam, smažená cibulka

Pomodoro Bowl

špaldové kernotto v rajčatové omáčce / cizrnové koule s parmezánem / babaganoush / pečená paprika & cuketa / ricotta s bazalkovým olejem / rukola & red chard s vinaigrette ze sušených rajčat / petrželové chipsy / sušená rajčata / semínka

Winter Rainbow Bowl

čerstvý salát s quinoou & tahini miso dresinkem / hummus z bílých fazolí & kořenové zeleniny / pečený květák s mandlemi & satay dresinkem / pečená karamelizovaná mrkev & petržel / pečené červené zelí / batátové chipsy / nakládané brusinky / semínkové krekry / mikrobylinky

Indian Bowl

dhal z červené čočky se špenátem & bátaty / vejce z volného chovu / nakládaný sýr / pečený květák se satay dresinkem / jasmínová rýže / kadeřávkové chipsy / pečená cizrna / nakládaná červená cibule / dukkah / granátové jablko

Bliss ball

Sladká kulička plná oříšků, sušeného ovoce, datlí, kakaa - full of energy

Naše čokoláda

naše čokoláda s oříškami a spoustou dalších dobrot

Banana bread

Náš zázvorovo - kurkumový supershot 100ml

zázvor / kurkuma / citron / med / pepř

Matuška CALIFORNIA

Matuška California 0,33l

Cider Tátův Sad

suchý cider 0,33l

Bacilli limonáda - fizzy ginger

0,33l

Bacilli limonáda - bloody orange

0,33l

Bacilli limonáda - malinovka

0,33l

VIGO Kombucha - rose

0,315l

VIGO Kombucha - acerola/zázvor

0,315l

100% arašídy

250g

100% mandlové máslo

250g

100% kešu / kokos / mák

Granola - čoko/kokos

Naše domácí granola, plná ořechů, hořké čokolády a kokosu