🍲 POLÉVKY
Miso Ramen
polévka Miso Ramen s nudlemi a smaženou tygří krevetou v tempura těstíčku
349,00 Kč
Kimchee Ramen
korejská pálivá polévka ze zelí Kimchee a nudlemi
349,00 Kč
Misoshiru
sojová pasta, wakame, tofu a porek
149,00 Kč
Shoyu Ramen
vaječné nudle, smažené houby, velká tygří kreveta a sojový vývar
349,00 Kč
🍱 SUSHI SETY
Nigiri Set
Nigiri Skotský Losos Label Rouge 2ks, Nigiri Tuňák Bluefin / Yellowfin 2ks, Nigiri Hirame 2ks, zdobeno avokádem a bílou ředkví
750,00 Kč
Sashimi Set
skotský losos Label Rouge 4ks, vařená tygří kreveta 4ks, tuňák Bluefin / Yellowfin 4ks
890,00 Kč
Maki Set
Maki skotský losos Label Rouge 8ks, Maki California 8ks, Maki Tuňák Bluefin / Yellowfin 8ks
850,00 Kč
🧡 PŘEDKRMY
Edamame
vařené sojové boby solené solí maldon
280,00 Kč
Ústřice - Nantadaki 12 ks
čerstvé ústřice z Normandie servírované na ledu s citronem a limetkou (již otevřené a připravené k jídlu), 12 ks
1 650,00 Kč
Ústřice - Nantadaki 6 ks
čerstvé ústřice z Normandie servírované na ledu s citronem a limetkou (již otevřené a připravené k jídlu), 6 ks
950,00 Kč
Ústřice - Nantadaki 3 ks
čerstvé ústřice z Normandie servírované na ledu s citronem a limetkou (již otevřené a připravené k jídlu), 3 ks
490,00 Kč
🌟 MAKI EXCLUSIVE
Jet Lack MAKI 8 ks
skotský losos Label Rouge, kaviár z lososa, avokádo, zabalené v rýži Nishiki a obalené řasou wakame
350,00 Kč
Hokigai Maki 8 ks
velká arktická mušle zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
350,00 Kč
Sake Philadelphia Maki 8 ks
skotský losos Label rouge, sýr Philadelphia zabalené v rýži Nishiki a obalené řasou wakame
350,00 Kč
Ebi Ten Maki 8 ks
smažená tygří kreveta v tempura. zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
550,00 Kč
🍚 RÝŽE
Gohan
japonská bílá vařená rýže Nishiki posypaná sezamem
80,00 Kč
🤩 MAKI SPECIAL
Furai Ebi Maki 8ks
velká tygří kreveta, pažitka, krabí tyčinka, hlávkový salát, smažená v tempura těstíčku a přelitá japonskou omáčkou
890,00 Kč
Sakana Ura Maki 8ks
skotský losos Label Rouge, mango, avokádo a vrchní část překrytá okurkou a Sashimi skotským lososem Label Rouge.
1 190,00 Kč
California Green 8ks
wasabi, japonská majonéza, avokádo, bílý sezam, krabí tyčinka, kaviár z létajících ryb s příchutí wasabi
850,00 Kč
California Orange 8ks
krabí tyčinka, avokádo, hlávkový salát, okurka, bílý sezam, japonská majonéza, wasabi, kaviár z létajících ryb s příchutí pomeranče
590,00 Kč
California Black Sake
skotský losos Label Rouge s avokádem a krémem Philadelphia obalený rýží Nishiki a řasou Nori
590,00 Kč
💙 TAKE OUT BOX
Take Out Zen Zai
10ks smažené ryby dle denního výběru, servírováno na salátovém lůžku s nakládanou japonskou zeleninou a omáčkami; omáčky a nakládaná zelenina ve zvláštním balení
790,00 Kč
Take Out 1
8ks California dream orange, 8ks California dream white, 8ks Avocado maki, 8ks Ebi maki, Ebi sashimi, Ikura nigiri, Masago nigiri
3 250,00 Kč
Take Out 2
8ks California dream orange, 16ks Avocado maki, 2ks Unagi nigiri, 2ks Sake Flame nigiri, Sake sashimi
2 950,00 Kč
Take Out 3
8ks Sakana Ura maki, 5ks Sake nigiri, 16ks Kappa maki
2 750,00 Kč
Take Out 4
8ks California Maguro white, 4ks Sake Flame nigiri, 6ks Unagi nigiri, Maguro sashimi
3 900,00 Kč
Take Out 7
8ks Sake maki, 16ks Maguro maki, 8ks Kappa maki, 3ks Sake nigiri, 3ks maguro nigiri, 2ks Tamago nigiri, Avocado nigiri, California temaki
3 450,00 Kč
Take Out 8
6ks Suzuki nigiri, 6ks Maguro nigiri, 7ks Binaga nigiri, Avocado sashimi
6 850,00 Kč
Take Out 9
4ks Binaga nigiri, 4ks Sake Flame nigiri, 4ks Ika Flame nigiri, 2ks Sake nigiri, Binaga sashimi, Maguro sashimi, Sake sashimi, Tako sashimi, Avocado sashimi
5 450,00 Kč
Take Out 10
Sake sashimi, Maguro sashimi, Ebi sashimi, Tamago sashimi, Avocado sashimi
1 950,00 Kč
Take Out 14
4ks Hotategai nigiri, 4ks Sake nigiri, 2ks Unagi nigiri, Hotategai sashimi
4 350,00 Kč
Take Out 15
8ks Sake maki, 8ks Hirame maki, 8ks California maki, 2ks Avocado nigiri, 2ks Ebi nigiri, 2ks Suzuki nigiri, 2ks Maguro sashimi, Sake sashimi, Ebi sashimi, Ika sashimi, Hotategai sashimi
4 850,00 Kč
Take Out 16
2ks Sake nigiri, 2ks Ika nigiri, 2ks Binaga nigiri, 2ks Suzuki nigiri, Hokigai Nigiri
2 450,00 Kč
Take Out 17
10ks Sake nigiri, 2ks Sake Flame nigiri, 16ks Sake maki, 8ks Maguro maki
3 050,00 Kč
Take Out 18
4ks Unagi nigiri, Binaga sashimi, Tako sashimi, Avocado sashimi
2 950,00 Kč
Take Out 20
8ks California maki, 8ks Maguro maki, 2ks Unagi nigiri, 2ks Ebi nigiri, 2ks Ikura nigiri, 2ks Maguro nigiri, Sake sashimi
3 250,00 Kč
Take Out 21
10 ks Furai Ebi maki, 8ks Avocado maki, Sake sashimi, Avocado sashimi
1 900,00 Kč
Take Out 24
5 Ks Sake Nigiri, 16 Ks Sake Maki, 8 Ks Kappa Maki, 8 Ks Avocado Maki, 8 Ks Maguro Maki.
2 250,00 Kč
Take Out 26
8ks California dream orange, 8ks Dragon maki, Maguro sashimi, Sake sashimi
3 325,00 Kč
Take Out 27
8 ks California White, 8 ks Sake Maki, 8 ks Maguro Maki, 8 ks Ebi Ten Maki, Saba Sashimi, Tai Sashimi
2 850,00 Kč
Take Out 29
8 ks California Black, 8 ks Takuan Maki, 8 ks Ebi Maki, 8 ks Hirame Maki, 2 ks Hirame Sashimi, Sake Sashimi, Ebi Sashimi,
3 350,00 Kč
Take Out 31
16 ks Maguro maki, 8ks Sake maki, 3ks Maguro nigiri, 3ks Sake nigiri
2 550,00 Kč
Take Out 32
8ks California maki, 8ks Maguro maki, 16ks Avocado maki, Tako sashimi, Maguro sashimi
2 150,00 Kč
Take Out 34
8ks California dream black, 8ks Takuan maki, 8ks Ebi maki, 8ks Hirame maki, Sake sashimi, Ebi sashimi, Suzuki sashimi, Hirame sashimi
3 690,00 Kč
Take Out 35
8ks California dream white, 8ks Sake maki, 8ks Maguro maki, 8ks Ebi-ten maki, Saba sashimi, Tai sashimi
2 900,00 Kč
Take Out 36
5ks Sake nigiri, 16ks Sake maki, 8ks Kappa maki, 8ks Avocado maki, 8ks Maguro maki
2 300,00 Kč
Take Out 37
8ks Sake maki, 8ks California maki, 8ks Maguro maki, 2ks Hirame nigiri, 2ks Sake nigiri, 2ks Maguro nigiri
2 390,00 Kč
Take Out 38
2ks Maguro nigiri, 2ks Sake nigiri, 2ks Tai nigiri, 2ks Tako nigiri, 2ks Ebi nigiri, 2ks Ikura nigiri, 2ks Unagi nigiri, 3ks Saba nigiri
3 990,00 Kč
Take Out 39
8ks California dream white, 16ks Ebi-ten maki
1 890,00 Kč
Take Out 40
8ks California dream black, 8ks Shitake maki, 8ks Tamago maki
1 290,00 Kč
Take Out 41
8ks Sakana Ura maki, 8ks Maguro nigiri, 3ks Tobiko nigiri
4 390,00 Kč
Take Out 43
16ks Sake maki, 16ks Maguro maki, 16 ks California maki, Sake sashimi, Maguro sashimi, Ebi sashimi
3 850,00 Kč
Take Out 44
8ks California dream black, 16ks Jet-lack maki, 16ks Maguro maki
2 590,00 Kč
Take Out 45
19ks Sake nigiri, Sake sashimi
2 900,00 Kč
Take Out 46
8ks Sakana Ura maki, 8ks California dream green, Maguro sashimi
3 200,00 Kč
Take Out 48
3ks Ebi sashimi, 3ks Sake sashimi, 3ks Maguro sashimi
4 520,00 Kč
Take Out 49
8 ks California Orange, 8 ks SakeMango Maki, 4 ks Saba Nigiri, 4 ks Maguro Nigiri Avocado Sashimi jako ozdoba
2 490,00 Kč
🍣 NIGIRI CLASSIC
Sake Nigiri
skotský losos Label Rouge na rýži Nishiki
120,00 Kč
Maguro Nigiri
tuňák Bluefin / Yellowfin na rýži Nishiki
149,00 Kč
Saba Nigiri
marinovaná makrela (signature) na rýži Nishiki
120,00 Kč
Tamago Nigiri
pečená vaječná omeleta z domácích BIO vajec na rýži Nishiki
149,00 Kč
Avocado Nigiri
avokádo z Peru na rýži Nishiki
99,00 Kč
Tako Nigiri
španělská chobotnice na rýži Nishiki
160,00 Kč
Hirame Nigiri
halibut atlantský na rýži Nishiki
160,00 Kč
Ebi Nigiri
vařená tygří kreveta na rýži Nishiki
199,00 Kč
Amaebi Nigiri
sladkovodní kreveta Amaebi na rýži Nishiki
249,00 Kč
Ikarimi Nigiri
uzenný skotský losos Label Rouge na rýži Nishiki
149,00 Kč
Ebi Ten Nigiri
smažená tygří kreveta na rýži Nishiki
299,00 Kč
Unagi Nigiri
sladkovodní úhoř Unagi na rýži Nishiki
299,00 Kč
Anago Nigiri
mořský úhoř Anago na rýži Nishiki
299,00 Kč
HotategaI nigiri
mušle svatého jakuba na rýži Nishiki
399,00 Kč
Hokigai Nigiri
velká arktická mušle na rýži Nishiki
249,00 Kč
Masago
kaviar z létajících ryb na rýži Nishiki, obalené řasou nori
249,00 Kč
Tobiko Nigiri
kaviár z letajících ryb s wasabi příchutí
249,00 Kč
Ikura Nigiri
kaviír ze skotského lososa Label Rouge na rýži a obaleno řasou
199,00 Kč
💚 MAKI CLASSIC
Sake Maki 8ks
skotský losos Label Rouge zabalený v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
290,00 Kč
Maguro Maki 8ks
tuňák Bluefin / Yellowfin zabalený v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
350,00 Kč
Ebi Maki 8 ks
vařená tygří kreveta zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
390,00 Kč
Mango Maki 8 ks
filipínské mango zabalené v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
250,00 Kč
Tako Maki 8 ks
vařená španělská chobotnice zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
350,00 Kč
Hirame Maki 8 ks
halibut atlantský zabalený v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
390,00 Kč
Takuan Maki 8 ks
nakládaná japonská ředkev zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
250,00 Kč
California Maki 8 ks
krabí tyčinka Surimi zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
320,00 Kč
Tamago Maki 8 ks
vaječná omeleta z domácích BIO vajec v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
290,00 Kč
Sake Avokado Maki 8 ks
skotský losos Label Rouge s avokádem zabalený v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
390,00 Kč
Sake Mango Maki 8 ks
skotský losos Label Rouge a mangem zabalený v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
390,00 Kč
Kappa Maki 8 ks
BIO okurka zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
190,00 Kč
Spicy Sake Maki 8 ks
skotský losos Label Rouge v pálivé omáčce zabalený v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
290,00 Kč
Maguro Spicy Maki 8 ks
tuňák s pálivou omáčkou zabalený v rýži Nishiki a obalený řasou wakame
350,00 Kč
Hotate Maki 8 ks
mušle svatého Jakuba zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
790,00 Kč
California Maki 8 ks
krabí tyčinka, BIO okurka, japonská majonéza, sezam.... zabalené v rýži Nishiki a obalené řasou wakame
290,00 Kč
Amaebi Maki 8 ks
sladkovodní kreveta zabalená v rýži Nishiki a obalená řasou wakame
490,00 Kč
⭐️ SASHIMI
Sake Sashimi 4ks
skotský losos Label Rouge na plátky s bílou ředkví
390,00 Kč
Maguro Sashimi 4ks
tuňák Bluefin/Yellowfin s bílou ředkví
450,00 Kč
Ebi Sashimi 4ks
vařená tygří kreveta s bílou ředkví
450,00 Kč
Saba Sashimi 4ks
marinovaná makrela (signature) s bílou ředkví
350,00 Kč
Avokado Sashimi
avokádo z peru s bílou řekdví
290,00 Kč
Hamachi Sashimi 4ks
žlutoocasá ryba s bílou ředkví
950,00 Kč
Hokigai Sashimi 4ks
arktická velká mušle na bílé ředkvi
590,00 Kč
Tai Sashimi 4ks
mořský červený kapr na bílé ředkvi
390,00 Kč
Amaebi Sashimi 4ks
sladkovodní kreveta na bílé ředkvi
590,00 Kč
Tako Sashimi 4ks
vařená španělská chobotnice na bílé ředkvi
490,00 Kč
Tamago Sashimi
vaječná omeleta z domácích vajec na bílé ředkvi
190,00 Kč
Ikura Sashimi 4ks
lososový tataráček na bílé ředkvi
690,00 Kč
Tobiko Sashimi
kaviár z létajících ryb s příchutí wasabi na bílé ředkvi
590,00 Kč
Unagi Sashimi 4ks
sladkovodní úhoř Unagi přelitý unagi omáčkou na bílé ředkvi
790,00 Kč
Anago Sashimi 4ks
mořský úhoř na bílé ředkvi
790,00 Kč
Hotate Sashimi 4ks
mušle svatého Jakuba na bílé ředkvi
890,00 Kč
Ebi Ten Sashimi 4ks
smažená tygří kreveta na bílé ředkvi
590,00 Kč
🥗 SALÁTY
Kimchee
nakládané korejské zelí v pálivé omáčce zdobené salátem (signature)
290,00 Kč
Wakame Sarada
salát z mořských řas, okurka a signature dresink
290,00 Kč
Sake Avokado
salát ze skotského Lososa Label Rouge, avokáda a domácího dresinku, zdobené řasou Nori
490,00 Kč
Maguro Avokado
salát z tuňáka Bluefin/Yellowfin, avokáda a zdobené řasou Nori
690,00 Kč
🐠 RYBY
Sake Teriyaki
grilovaný losos s karamelovou Teriyaki omáčkou, zdobené čerstvou zeleninou
450,00 Kč
Yakisakana Sake
grilovaný losos na slaný způsob, zdobený čerstvou zeleninou
350,00 Kč
🍤 TEMPURA
Yasai Tempura
vybrané druhy zeleniny smažené v tempura těstíčku
490,00 Kč
