THE TWISTED FIG

OPEČENÝ ARTISAN CHLÉB S VAJÍČKY A AVOKÁDEM

Bylinkové máslo, míchaná vajíčka, avokádo a pražená sezamová semínka.

VEJCE BENEDIKT

Tradiční vejce Benedikt se slaninou, holandskou omáčkou na snídaňovém muffinu

FLORENTINSKÁ VEJCE

Tradiční vejce Benedikt s wilted baby špenátem, holandskou omáčkou na snídaňovém muffinu

VEJCE ROYALE

Tradiční vejce Benedikt s uzeným lososem, holandskou omáčkou na snídaňovém muffinu

“HEMENEX“ (Ham & Eggs)

Česká klasika podávaná s bagetkou či toustem.

FRENCH TOAST

Klasika v našem podání, javorový sirup, skořicový cukr a čerstvé ovoce.

Salát Caprese se sýrem Burrata, bazalkou a balsamicem, variace pečiva

Řecký salát

Šopský salát

Caesar salát s bylinkovými krutony a parmazánem

Těstovinový salát s bazalkovým pestem, cherry rajčátky a pečenou paprikou

Steak Sandwich

Ciabatta, grilovaný steak 125g, sýr čedar, hlávkový salát, rajče, majonéza s medem a celozrnnou hořčicí, karamelizovaná cibule

Kuřecí řízek, citron, vařené brambory s pažitkou

Vepřový řízek, citron, vařené brambory s pažitkou

Hovězí guláš, domácí houskový knedlík

Svíčková na smetaně, domácí karlovarský knedlík, brusinky, citron

Kuřecí Souvlaki s tzatziki, salát, smažené bramborové plátky

Twisted Fig Cheeseburger

2 masové placičky, čedar, hlávkový salát, rajče, okurka, kolečka cibule a domácí BBQ omáčka

Tagliatelle s bazalkovým pestem, pečeným Brie a piniovými oříšky

Striploin Steak s omáčkou Chimichurri, vařené brambory s pažitkou

Pražma s bylinkovou krustou, salát s cherry rajčátky

Kuřecí řízek, citron, hranolky

Vepřový řízek, citron, hranolky