Tràng An

Asijská fusion restaurace

Nejčastěji objednávané

Bún bò nam bộ

Restovaná hovězí kýta na česneku s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami, křupavými arašídy, smaženou cibulkou a sladkokyselou zálivkou. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

289,00 Kč

Nem rán

Smažené jarní závitky s vepřovým masem (2 ks)

149,00 Kč

Nem tôm

osvěžující mix čerstvé zeleniny, bylinek, rýžových nudlí, omelety a krevet. Nesmažené a plné chuti! (2 ks)

149,00 Kč

Nem bò

osvěžující mix čerstvé zeleniny, bylinek, rýžových nudlí, omelety a hovězího masa. Nesmažené a plné chuti! (2 ks)

149,00 Kč

Udon

Smažené udon nudle

249,00 Kč

Pad thai

Smažené Pho nudle s vejcem, klíčky, jarní cibulkou, koriandrem a drcenými arašídy, dochucené tamarindovou omáčkou a limetkou. Pokrm s bohatou kombinací sladkých, kyselých a slaných chutí, který vás přenese do srdce thajské kuchyně.

259,00 Kč

Bún nem

Užijte si naše speciální jarní závitky, které jsou plněné jemně mletým vepřovým masem, čerstvými rýžovými nudlemi a bohatými bylinkami. Podáváme je spolu s osvěžující sladkokyselou zálivkou, která dodává tomuto tradičnímu vietnamskému pokrmu dokonalou rovnováhu chutí. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

289,00 Kč

Miến xào

Smažené skleněné nudle se zeleninou, vejce, sezam, sójová pikantní omáčka

269,00 Kč

Kachna s pikantní česnekovou omáčkou

Vychutnejte si delikátní smaženou kachnu s pikantní česnekovou omáčkou, podávanou s aromatickou jasmínovou rýží.

309,00 Kč

Bún ngan nướng

Naše grilované kachní kousky jsou mistrovským spojením výrazné chuti kachního masa, jemnosti rýžových nudlí a čerstvých bylinek, doplněné sezamem pro jemný křupavý dotek. Sójová zálivka přidává dokonalou rovnováhu mezi slanými a kořeněnými tóny. Tento pokrm je podáván s vývarem. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

338,00 Kč

Yellow curry

Žluté kari, připravené z čerstvé zeleniny a kokosového mléka, podávané s jemnou rýží.

275,00 Kč

Kachna se sladkokyselou omáčkou

Smažené kousky kachny doplněné domácí sladkokyselou ovocnou omáčkou a podávané s aromatickou jasmínovou rýží. Výživné a chutné!

309,00 Kč

Příbory

Ubrousky

0,00 Kč

Jednorázové hůlky

0,00 Kč

Plastový příbor

0,00 Kč

Bún

Bún chả

Užijte si autentický vietnamský pokrm, který nabízí grilované vepřové maso marinované v tradičních kořeních, doplněné o jemné rýžové nudle a čerstvé bylinky. Maso je pečlivě grilováno, aby získala bohatou chuť. Pokrm je podáván s sladkokyselou rybí zálivkou, která perfektně doplňuje hluboké a komplexní chutě masového pokrmu.

289,00 Kč

Bún nem

Užijte si naše speciální jarní závitky, které jsou plněné jemně mletým vepřovým masem, čerstvými rýžovými nudlemi a bohatými bylinkami. Podáváme je spolu s osvěžující sladkokyselou zálivkou, která dodává tomuto tradičnímu vietnamskému pokrmu dokonalou rovnováhu chutí. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

289,00 Kč

Bún đậu phụ

Smažené tofu s bún nudlemi, bylinkami, arašídy, smaženou cibulkou a sladkokyselou zálivkou. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

289,00 Kč

Bún bò nam bộ

Restovaná hovězí kýta na česneku s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami, křupavými arašídy, smaženou cibulkou a sladkokyselou zálivkou. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

289,00 Kč

Oblíbené

Bún ngan nướng

Naše grilované kachní kousky jsou mistrovským spojením výrazné chuti kachního masa, jemnosti rýžových nudlí a čerstvých bylinek, doplněné sezamem pro jemný křupavý dotek. Sójová zálivka přidává dokonalou rovnováhu mezi slanými a kořeněnými tóny. Tento pokrm je podáván s vývarem. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

338,00 Kč

Bún chả lá lốt

Šťavnaté vepřové maso obalené v aromatických betelových listech, servírované s rýžovými nudlemi, křupavými arašídy, čerstvými bylinkami a osvěžující sladkokyselou zálivkou. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

289,00 Kč

Bún tôm

Krevety podávané s jemnými rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami, arašídy, smaženou cibulkou a osvěžující sladkokyselou zálivkou.

289,00 Kč

Předkrmy🍢

Tôm chiên xù

3 ks smažených krevet v křupavém těstíčku, sladkokyselá chilli omáčka

190,00 Kč

Nem rán

Smažené jarní závitky s vepřovým masem (2 ks)

149,00 Kč

Oblíbené

Nem tôm

osvěžující mix čerstvé zeleniny, bylinek, rýžových nudlí, omelety a krevet. Nesmažené a plné chuti! (2 ks)

149,00 Kč

Oblíbené

Nem bò

osvěžující mix čerstvé zeleniny, bylinek, rýžových nudlí, omelety a hovězího masa. Nesmažené a plné chuti! (2 ks)

149,00 Kč

Oblíbené

Nem lợn

Svěží letní závitek plný rýžových nudlí, omelety a grilovaného vepřového masa. Bez smažení, ale s láskou plněné. (2 ks)

149,00 Kč

Nem đậu phụ

bohatě plněné rýžovými nudlemi, svěží zeleninou, aromatickými bylinkami a smaženým tofu. Ideální vegetariánská alternativa (2 ks)

149,00 Kč

Nem xoài

letní závitek s čerstvou zeleninou, aromatickými bylinkami, rýžovými nudlemi, omeletou a sladkým mangem. Podáváno s vietnamskou rybí omáčkou (2 ks)

149,00 Kč

Saláty

Nộm xoài tôm

Exotický mangový salát Nộm xoài tôm s křupavými okurkami, mrkví, svěžími bylinkami, praženými arašídy a lahodnými krevetami.

249,00 Kč

Nộm xoài

Exotický mangový salát Nộm xoài tôm s křupavými okurkami, mrkví, svěžími bylinkami, praženými arašídy.

229,00 Kč

Nộm dưa chuột

Osvežující salát Nộm dưa chuột, kombinace mungo klíčků, chutných okurek a arašídů. Ideální pro fanoušky 🥗.

219,00 Kč

Polévky

Phở gà

autentická vietnamská nudlová polévka. Připravena s kuřecím masem, koriandrem a mixem jarní a červené cibule. 🍜

279,00 Kč

Phở bò chín

tradiční vietnamská nudlová polévka s hovězí kližkou, koriandrem, jarní a červenou cibulkou. 🍜

289,00 Kč

Phở bò gà

Tradiční vietnamská nudlová polévka Phở bò gà s hovězí kližkou, kuřecím masem, koriandrem, jarní a červenou cibulkou. 🍜

289,00 Kč

Phở bò tái gừng

Tradiční Phở bò tái polévka: restovaná hovězí kýta, pikantní zázvor, svěží koriandr & mix jarní/červené cibule. 🍜

299,00 Kč

Phở bò tái lăn

Autentická vietnamská polévka Phở bò tái lăn, připravená s restovanou hovězí kýtou, česnekem, koriandrem a cibulkou. 🍜

299,00 Kč

Phở đậu phụ

Chuť autentické vietnamské polévky s nudlemi, masovým vývarem, smaženým tofu, koriandrem a cibulkou. Skvělá alternativa bez masa.

279,00 Kč

Bún Cá 🌶

Vychutnejte si autentickou vietnamskou polévku Bun Ca, která spojuje jemně smažené kousky kapra a šťavnaté krevetové placičky v bohatém vývaru ochuceném citrónovou trávou, čerstvým koprem a chilli. Jemná jarní cibulka dodává svěžest a vyváženost každému soustu. Dochucujeme chilli papričkami a citronem.

338,00 Kč

Phở trộn

Phở trộn

Vychutnejte si Phở trộn, míchané Phở rýžové nudle s čerstvou zeleninou, křupavými arašídy, smaženou cibulkou a aromatickými bylinkami, podávané s domácí sójovou zálivkou Papričky na fotce jsou pouze ilustrační, pokrm není pálivý, pokud si přejete chilli, označte ve volbě prosím. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

289,00 Kč

Miến trộn

Miến trộn

Míchané skleněné nudle s čerstvými bylinkami, posypané sezamovými semínky a křupavou smaženou cibulkou, zalité domácí sojovou zálivkou. Jedná se o svěží letní nudlový pokrm se zálivkou, nejedná se o horké jídlo, aby byla zachována svěžest a čerstvost salátu a bylinek.

299,00 Kč

Wok

Red curry

Pikantní červené kari plné mixu zeleniny, kokosového mléka, ostrého zázvoru a osvěžující citronové trávy. Servírované s aromatickou jasmínovou rýží.

275,00 Kč

Yellow curry

Žluté kari, připravené z čerstvé zeleniny a kokosového mléka, podávané s jemnou rýží.

275,00 Kč

Cơm rang

235,00 Kč

Fazolky s mungo klíčky

Úžasná směs fazolek a mungo klíčků, pečených do zlata, podávaná v bohaté ústřicové omáčce s čerstvou zeleninou a jasmínovou rýží.

275,00 Kč

Rau xào sả ớt

Ochutnejte jízdu aromatem! Mix pikantní restované zeleniny se svěží citronovou trávou a chilli, podávaný s jasmínovou rýží

275,00 Kč

Smažené nudle

Udon

Smažené udon nudle

249,00 Kč

Oblíbené

Miến xào

Smažené skleněné nudle se zeleninou, vejce, sezam, sójová pikantní omáčka

269,00 Kč

Bún xào

Smažené vlasové rýžové nudle se zeleninou a vejcem

249,00 Kč

Phở xào

Smažené vietnamské Pho rýžové nudle s čerstvou zeleninou, pak choi, vejcem, koriandrem a křupavou smaženou cibulkou

259,00 Kč

Pad thai

Smažené Pho nudle s vejcem, klíčky, jarní cibulkou, koriandrem a drcenými arašídy, dochucené tamarindovou omáčkou a limetkou. Pokrm s bohatou kombinací sladkých, kyselých a slaných chutí, který vás přenese do srdce thajské kuchyně.

259,00 Kč

Kachna🦆

Kachna s pikantní česnekovou omáčkou

Vychutnejte si delikátní smaženou kachnu s pikantní česnekovou omáčkou, podávanou s aromatickou jasmínovou rýží.

309,00 Kč

Kachna se sladkokyselou omáčkou

Smažené kousky kachny doplněné domácí sladkokyselou ovocnou omáčkou a podávané s aromatickou jasmínovou rýží. Výživné a chutné!

309,00 Kč

Kachna s červeným kari

Vychutnejte si lahodnou kachnu s restovanou zeleninou, podávanou v pálivém červeném kari. Přidáváme jamínovou rýži pro dokonalou harmonii chutí.

349,00 Kč

Kachna s citrónovou trávou a chilli 🌶️

Vychutnejte si křupavé kousky kachny, smažené do zlata a podávané s restovanou zeleninou, oživené citrónovou trávou a špetkou chilli.

349,00 Kč

Přílohy

Jasmínová rýže

60,00 Kč

Bún nudle

70,00 Kč

Spižírna

Huy Fong Sriracha 793g

318,00 Kč

Bambus ve skle

298,00 Kč

Česnek s chilli ve skle

258,00 Kč

Tea Mountain Matcha Yame no Miyaki 100g

Třída, kterou vám nyní nabízíme, je u jiných prodejců prodávána jako ceremoniální kvalita a všechny naše čaje matcha jsou objednávány v pravidelných intervalech tak, aby doba od mletí nebyla delší než měsíc, maximálně dva měsíce, čímž je zachována čerstvost a svěžest, což je u čajů matcha velmi důležitý aspekt. Tato matcha je sladká, s minimální svíravostí, plná a výrazná, zároveň ale jemná, takže se hodí jak na tradiční přípravu, tak i v kombinaci s mlékem.

1 050,00 Kč

Bibigo sezamový olej 160ml

228,00 Kč

Red Boat rybí omáčka 500ml

478,00 Kč

Red Boat rybí omáčka 250ml

378,00 Kč

Hoang Gia Instantní Pho kuřecí

78,00 Kč

Panda ústřicová omáčka 255g

98,00 Kč

Kikkoman sojová omáčka 150ml

148,00 Kč

Lee Kum Kee Hoisin 397g

118,00 Kč

🥤 Nápoje

Bacilli Jasmin Kombucha BIO

92,00 Kč

Fig Leaf Lemonade 200ml

Three Cents

78,00 Kč

Seicha Matcha Lime

92,00 Kč

Seicha Matcha Grep

92,00 Kč

Seicha Matcha Yuzu

92,00 Kč

Club Mate

92,00 Kč

Coca-Cola zero 0,33 l

59,00 Kč

Coca-Cola 0,33 l

59,00 Kč

Fanta - pomeranč 0,33 l

59,00 Kč

Sprite 0,33 l

59,00 Kč

Vietnamský ledový zelený čaj 0,5l

65,00 Kč

Mangový džus 0,35l

65,00 Kč

Lichi džus 0,35l

65,00 Kč

Roasted Coconut Juice 0,35l

99,00 Kč

Coconut juice 0,35l

65,00 Kč

Mangosteen Juice 0,35l

65,00 Kč

Aloe Vera Drink 0,5l

65,00 Kč

Máte dnes chuť na Phở?

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

Bubenské nábřeží 306/13

170 00 Praha

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí10:00–19:45
Úterý10:00–19:45
Středa10:00–19:45
Čtvrtek10:00–19:45
Pátek10:00–14:30
Sobota10:00–19:45
NeděleZavřeno