Ukrajinská polévkárna The Boršč

Ubrousky

.

Příbor

.

Chléb

1 kus, žitný chléb

Zakysana smetana

30 g

Hovězí boršč

0,4l

Vegetariánský boršč se smrkovým hřibem

0,4 l

Kuřecí vývar

0,4 l

Pampuška s česnekem a koprem (1ks)

pečivo, které se tradičně podává k boršči

Kyjivský kotlet s bramborovou kaší

smažené kuřeсí filátko plněné koprovým máslem které se podává s jemnou bramborovou kaší

Kuřecí pečeňa s houbami

jemné kuře dušené na smetaně s cibulí a žampiony a pro plnou chuť zapečené se sýrem

Benderyky

palačinky plněné šťavnatým mletým masem s cibulkou, smažené ve vaječném těstíčku

Varenyky s tvarohem a koprem

lahodné taštičky plněné tvarohem

Varenyky se zelím

lahodné taštičky plněné zelím

Varenyky s bramborovou náplní

lahodné taštičky plněné bramborami

Banoš s houbami a bryndzou

jemná smetanová kukuřičná kaše která se podává s houbami, brynzou a smaženou cibulkou

Salát na selský způsob s bryndzou

listy mladého salátu, okurka, rajče, červená cibulka ochucená aromatickým olejem s maslovou houskou a jemnou brynzou

Deruny s zakysanou smetanou a salátem

Ukrajinské bramboračky se zakysanou smetanou a zeleninovým salátem

Deruny s houbovou omáčkou

Ukrajinské bramboračky se smetanovou houbovou omáčkou

Pecka matjes s pečenými bramborami

Matjes s nakládanou cibulí a grilovanými plátky žitného chleba, s pečenými šťouchanými bramborami ochucenými máslem a jarní cibulkou, s okurkou naloženou v medu a pálivém oleji.

Odeský foršmak

Foršmak – tradiční odeská pomazánka z matjesů s jablky a máslem, podávaná na žitném chlebu. Lahůdka!

Salát s matjesem

Salát s matjesem, vařenými bramborami, zeleným hráškem, jarní cibulkou a voňavým olejem.

Salo k boršči

Špek tři druhy: uzený, slaný a slanina. Podává se s křenem, hořčici a žitným chlébem 100g

Ukrajinské nakládačky

Okurky, rajčata, zelí

Mražené varenyky se zelím 1 kg

Taštičky plněné zelím

Mražené varenyky s bramborovou náplní 1 kg

1 kg Taštičky plněné bramborami

Syrnyky s rozinkami

lívance z tvarohu s rozinkami, zakysanou smetanou a marmeládou

Nalysnyky s tvarohem

tenké palačinky plněné jemným tvarohem a podávají se s višňovou omáčkou

Varenyky s višní

Taštičky plněné višní

Mražené varenyky s višní 1 kg

Taštičky plněné višní

Roshen Tyčinka

Čokoládová tyčinka

Sušenky ke kávě

Sušenky ke kávě

Crazy bee

Želejné bonbony 1kg

Korivka

1 kg

Chalva

Chalva 30g

Kompot s bobulemi

0.3 l

Kompot 1.5L

Kompot s bobulemi

Uzvar 0.3l

nápoj připravovaný ze sušeného a mírně uzeného ovoce, cukru a bobulovin

Uzvar 1,5l

nápoj připravovaný ze sušeného a mírně uzeného ovoce, cukru a bobulovin

Přírodní nápoj Carpaty

Vyrobeno z surovin pěstovaných v čistých Karpatech, mají bohatou přírodní chuť kterou si oblíbíte

Žyvčik 0,5

jablečný džus a extrakt z echinacey 0,5l

Žyvčik – jablečný džus a extrakt z echinacey 1L

1l

Rajčatový džus

0,95L

Toma Džus

0.33

Pepsi

0,33l

Limonáda

Lvivské Vánoční pivo

Lvivské Premium

alk 4,3% 500ml sklo

Cider

Lvivské Bilé Pšeničné

Ukrajinské pivo

plech