Vegan Life Thámova

Extra příbor

Pho aulac

tradiční veganské pho (zeleninový vývar, rýžové placaté nudle, koriandr, sojové plátky, mungo klíčky, jarní cibulka)

Bun rieu

nudlová polévková mísa s tofu ragú (zeleninový vývar s rajčaty, rýžové nudle, ananas, koriandr, tofu, žampiony, červená cibule, jarní cibulka, mungo klíčky)

Kari polévka

krémová polévka se sojovými granulemi (sojový granulát, mrkev, kokosové mléko, červené fazole, brambory, kari koření, petržel)

Bun bo

grilované tmavé sojové plátky s rýžovými nudlemi, podáváno s lehce pikantní sladkokyselou omáčkou

Bun bo nam bo

sojové plátky s čerstvou zeleninou, podáváno s rýžovými nudlemi a pikantní sladkokyselou omáčkou (tmavé sojové plátky, rýžové nudle, zeleninová obloha, smažená cibulka, čerstvá máta, arašídy)

Jarní závitky

smažené závitky s lehce pikantní sladkokyselou omáčkou (tofu, zelí, cibule, mrkev, sojový granulát), 3ks

Letní závitky

čerstvé zeleninové závitky s omáčkou (rýžové nudle, mrkev, tofu, sojové maso, okurka, ledový salát), 2 ks

Salát chay

veganské obalované plátky se zeleninovým salátem (sojové maso, ledový salát, mrkev, sladká paprika, aulac dresing)

Zeleninový talíř

restovaná zelenina s tofu, podáváno s jasmínovou rýží (tofu, žampiony, cuketa, brokolice, baby kukuřice, fazolové lusky)

Thajské kari

tofu se sojovým masem na kari, podáváno s jasmínovou rýží

Červené kari

sojové maso s červeným kari, podáváno s jasmínovou rýží

Wok soté se seitanem

seitan se soté omáčkou, podáváno s jasmínovou rýží

Sečuán

pikantní sečuán se seitanem, podáváno s jasmínovou rýží

Mořské plátky

mořské plátky v rajčatové omáčce s koprem, podáváno s jasmínovou rýží

Mi tau xao

jemné plátky seitanu s čínskými nudlemi

Chow mien

čínské nudle se zeleninou a sojovým masem

Kung-pao s tempehem

lehce pikantní kung-pao s tempehem a sojovým masem, podáváno s jasmínovou rýží(tempeh, sojove maso, žampiony, cuketa, červená paprika, zelená paprika, zázvor)

Dhal z červené čočky

červená čočka s indickým kořením, podáváno s jasmínovou rýží

Veganský řízek

obalovaný sojový řízek v kokosové strouhance s bramborovou kaší

Boloňské špagety

sojové maso, mrkev, rajčata, veganský sýr

Coca-Cola 0,33 l

plech

Aloe vera 0,5 l

Neperlivá voda 0,5 l

Jemně perlivá voda 0,5 l