Venue

Příbor

Francouzský toast se slaninou

toastová brioška s křupavou slaninou, podávaná s javorovým sirupem

Banánové lívance z podmáslí

naše speciální lívance z podmáslí podávané s čerstvým ovocem a karamelizovanými ořechy a javorovým sirupem

Smoothie bowl (teplá)

smoothie miska z rozmixovaného dýňě, banánů, kurkuma s kokosovým mlékem, podávaná s domácí granolou, ořechy, chia semínky a čerstvým ovocem

Chicken & waffles

smažená vykoštěná kuřecí stehna s domácími vaflemi, podávaná s čedarovou omáčkou, chilli javorovým sirupem, slaninovými lupínky a malým listovým salátkem

Not chicken & waffles

smažená hlíva ústřičná s domácími vaflemi, podávaná s čedarovou omáčkou, chilli javorovým sirupem a malým listovým salátkem

Chléb s vajíčkovou pomazánkou

výborná vajíčková pomazánka s čerstvými ředkvičkami a kapkou koprového oleje

Buchtičky s vanilkovým krémem

Veganská snídaně

Míchané tofu, vegan kokosová slanina, avokádo, špenát, kváskový nebo bezlepkový chléb, křupavá cizrna, ořechy a granátové jablko

Venue Croque Monsieur

Křupavý chléb se šunkou glazovanou s medem a hořčicí, se sýrem Cheddar a bešamelovou omáčkou

Venue Croque Madame s vejcem

Křupavý chléb se šunkou glazovanou s medem a hořčicí, se sýrem Cheddar a bešamelovou omáčkou přidejte vaše oblíbené vejce

Avokádový toast

Kváskový chléb s rozdrceným avokádem, červenou cibulkou, semínky granátového jablíčka, mikrogreens a sůl

Mac and Cheese grilovaný sendvič

grilovaný Mac a sýrový sendvič s naším domácím červeným pestem

Quinoa super food bowl

vydatná miska s quinou, grilovaným tofu sýrem, restovaným špenátem, pečenou mrkví, křupavou cizrnou, cherry rajčaty, ředkvičkami, goji, praženými semínky a dresinkem z tahini a kurkumy. Možno také VEGAN verze.

Green power soup - malá

krémová polévka z brokolice, hrášku a baby špenátu s křupavou cizrnou a kapkou kokosového mléka. Možno také VEGAN verze.

Green power soup - velká

krémová polévka z brokolice, hrášku a baby špenátu s křupavou cizrnou a kapkou kokosového mléka. Možno také VEGAN verze.

Pomerančový

Pomeranč, citron, zázvor, kurkuma 0,3l

Multivitamín

Jablko, mrkev, pomeranč 0,3l

Fresh shot

Zázvor, kurkuma, citron, kajenský pepř 0,04l

Lipová s tonikem

Lipový sirup s trochou citronu a tonikem

Perfektní citronáda

Lemon, soda

Riesling Urban 2018

Weingut Nik Weis, Germany