Yummy Hummus

čerstvý a svěží hummus, který vás zasytí

🍲 POLÉVKY

Polévka z červené čočky

89,00 Kč

Oblíbené

❄️ STUDENÉ PŘEDKRMY

Hummus

vařená cizrnová pomazánka se sezamovým olejem a citrónovou šťávou

135,00 Kč

Oblíbené

Moutabal

pečený lilek se sezamovým olejem a citrónovou šťávou

155,00 Kč

Fattoush

čerstvá míchaná zelenina se smaženým libanonským chlebem, citrónovou šťávou a olivovým olejem

190,00 Kč

Oblíbené

Tabbouleh

petrželkový salát s rajčaty, cibulí, mátou, drcenou pšenicí citrónovou šťávou a olivovým olejem

179,00 Kč

Warak Inab

plněné vinné listy s rýží, zeleninou a olivovým olekem

160,00 Kč

Kabis

libanonská zelenina v kyselém nálevu

90,00 Kč

Zelené libanonské olivy

90,00 Kč

♨️ TEPLÉ PŘEDKRMY

Falafel

smažená směs cizrny, libanonských bobů, zeleninou a kořením, podávané s omáčkou tahini

155,00 Kč

Sambousek Lahme

smažené taštičky plněné mletým jehněčím masem, cibulí a piniovými semínky

160,00 Kč

Sambousek Jibneh

smažené taštičky plněné sýrem a mátou

140,00 Kč

Kibbey Makli

smažené kuličky ze směsí hovězího masa, drcené pšenice, jehněčího masa, cibule a piniových semínek

185,00 Kč

Foul Medamas

vařené libanonské boby s cezernou, česnekem, citrónovou šťávou, rajčaty a olivovým olejem

175,00 Kč

Halloumi

grilované plátky halloumi sýru /

175,00 Kč

Arayes

grilovaný libanonský chléb plněný jehněčím masem, cibulí a ptrželí

190,00 Kč

Kalaj jibneh

smažené taštičky plněné sýrem halloumi a mátou

185,00 Kč

Batata harra

kořeněné brambory s česnekem, paprikou, cibulí a čerstvým koriandrem

185,00 Kč

Hummus lahme

vařená cizernová pomazánka se sezamovým olejem, citrónovou šťávou, jehněčím masem a piniovými oříšky

190,00 Kč

Sojok

Domáci pikantni jehněči klobásy s čerstvou rajčatovou omáčku\Homemade Lebanese spicy lamb sausages on the grill.

185,00 Kč

Klobásky\Small Sausages

Domfáci libanonské jehněči klobásky na grilu\ Homemade lebanese lamb sausage on the grill.

185,00 Kč

Jawaneh Meshwi

Grilovaná kuřecí křidla s česnekovou pastou-6ks / Grilled chicken wings with garlic cream sauce-6ks

165,00 Kč

🤩 SPECIALITY YUMMY HUMMUS

Mezza for one

výběr z libanonské mezy, hummus, moutabal, tabbouleh, kabis, zeitun, falafel, kibbey makli, sambousek lahmeh, sambousek jibneh

390,00 Kč

Mezza for two

výběr z libanonské mezy pro dva, hummus, moutabal, tabbouleh, kabis, zeitun, falafel, kibbey makli, sambousek lahmeh, sambousek jibneh

830,00 Kč

Welcome in beirut menu

hummus, moutabal, warak inab, tabbouleh, kabis, 1/2 falafel, 1/2 sambousek lahme, 1/2 sambousek jibneh, 1/2 kibbey makli, 1/2 jawaneh meshwi, mixed grill

1 725,00 Kč

🍽️ HUMMUS PLATES

Hummus falafel plate

hummus, falafel, kabis, rajčata, tahini, pita chleba

250,00 Kč

Hummus kafta plate

hummus, kafta (mix jehněčího a hovězího masa), kabis, salát, pita chleba

290,00 Kč

Hummus arrayess plate

hummus, grilovaný chléb plněný jehněčím masem, kabis, rajčata

295,00 Kč

Hummus kibbey plate

hummus, smažené kuličky ze směsí jehněčího a hovězího masa, salát, pita chleba

290,00 Kč

Hummus Shish Taouk plate

Hummus, grilované kuřecí kostky marinované v česneku, čerstvé citrónové šťávě a olivovém oleji, hranolky, pita / Hummus, grilled chicken cubes marinated in garlic, fresh lemon juice and olive oil, french fries, pita

290,00 Kč

Hummus Sousage Plate

Hummus,domáci libanonxké jehněčim klobásky na grilu,salát pita chleba \hummus homemade lebanese lamb sausages on the grill.salad pita.

290,00 Kč

🥪 SENDVIČE

Falafel sandwich

falafel, kabis, rajčata, petržel, tahina omáčka

220,00 Kč

Shish taouk sandwich

grilované kuřecí maso, česneková pasta, kabis, podávané s hranolkami

275,00 Kč

Oblíbené

Kafta sandwich

grilované mleté jehněčí maso, hommos, kabis, cibule, petržel s hranolkami

295,00 Kč

🔥 MIX GRILLS

Shish taouk

grilované kuřecí kuličky marinované v česneku, čerstvé citrónové šťávě a olivovém oleji, hranolky

335,00 Kč