Zapomenutý čas

Ubrousky

Hovězí vývar

s masem, zeleninou a nudlemi

6ks Davelských grilovaných klobásek

s cibulovou omáčkou, hořčicí, křenem a pečivem 180g

Nakládaný hermelín

s pikantní papričkou a pečivem 120g

Smažené bramborové chipsy

s bbq omáčkou a dijonskou majonézou 200g

Uzené kachní prsíčko z naší udírny

na dušeném listovém špenátu se šalotkou, bramborové rösti 180g

Grilovaná kuřecí prsa s pečenou zeleninou

a bylinkovým pestem, bramborami grenaille a silnou kuřecí šťávou 200g

Filet z lososa na citronovém másle

a grilovanou zeleninou s bramborami grenaille 180g

Spaghetti Amatriciana

s drcenými tomaty, italskou pancettou, česnekem, bílým vínem a parmazánem

Spaghetti s lososem

sušenými tomaty, restovanou cuketou a bazalkovým pestem 200g

Quesadilla s trhaným kuřecím masem

kukuřicí a čedarem, bbq omáčkou, zakysaná smetana, guacamole

Kuřecí bbq křídla

marinovaná v medu, chilli a bbq, zakysaná smetana, bbq omáčka, česneková bageta 500g

Quesadilla s trhaným hovězím žebrem

drcenými tomaty, bbq omáčkou, fazolemi a jalepeňso papričkami, zakysaná smetana

Kuřecí nudličky na červeném curry

se zeleninou, kokosovým mlékem a jasmínovou rýží

Hovězí svíčková pečeně na smetaně

s domácím houskovým knedlíkem a brusinkami 180g

Vykostěné vepřové koleno

s křenovou omáčkou, drobenkou z uzeného špeku a pálenou jarní cibulkou, pečivo 400g

Vepřová masitá žebra v bbq marinádě

s restovanými bramborami na česnekovém másle a jarní cibulkou 500g

Smažený řízek

s hranolky a tatarskou omáčkou 180g

Smažená gouda

hranolky a tatarskou omáčkou

Classic burger

hovězí stařené maso s čedarem, parmskou šunkou, dijonskou majonézou, bbq omáčkou a kyselou okurkou

Raclette cheese burger

hovězí maso s raclette sýrem, dijonskou majonézou, parmskou šunkou, bbq omáčkou a kyselou okurkou

Hot mexican burger

hovězí maso s čedarem, parmskou šunkou, chilpotle majonézou, bbq omáčkou a jalapeňos papričkami

Duck burger

domácí vyuzená kachní prsíčka s bnrusinkovou majonézou a rukolou

Caesar salát roastbeefem

trhané salátové listy, ančovičkový dressing, opečené krutony, slanina, parmazán 200g

Mozzarella di burrata

s cherry rajčátky, bazalkovým pestem, balsamickou redukcí a extra virgin olejem, rozpečená česneková bageta

Tofu v červeném curry

se zeleninou, kokosovým mlékem a jasmínovou rýží

Veganský banánový koláč a

s pekanovými ořechy

Bezlepkový čokládový brownies

s ořechy

0,5l Royal Crown Cola

PET

0,5l Royal Crown Cola bez cukru

PET