Růžová himálajská sůl je kamennou solí těženou v oblasti pákistánského Pandžábu. Jedná se o čistě přírodní produkt, není rafinovaná a je považována za jednu z nejkvalitnějších a nejčistších druhů soli. Sůl vznikala krystalizací mořské vody po celé miliony let v podhůří Himálaje. Solný důl je zde již od 12. století a jedná se o druhý největší důl na světě. Sůl obsahuje až 84 prvků, které jsou pro naše zdraví potřebné, včetně hořčíku, vápníku, chloru, fosforu či železa. Její typické růžové zabarvení způsobuje právě obsah železa.