Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr. Červené víno suché.
Buket černého lesního ovoce doplňují studeným kouřem sušené švestky s bohatě strukturovanými taniny v závěru.
Víno získalo zlatou medaili v ocenění Česká biopotravina roku 2021.
Doporučení: K dančím medailonkům s brusinkovým dipem a kořenovou zeleninou al dente. Ideální je rovněž se sýry s dvojí plísní.
Certifikace: CZ-BIO-001.