Leonardo Uve portate a Cesena červené víno
Da Vinciho intuice vždy vycházela z ostrého pozorování. V roce 1502 v Ceseně, mezi tajemstvími Romagna, jeho zvědavost vzbudily některé hrozny zavěšené na sušení pomocí důmyslného systému. Dnes jsou tytéž hrozny, identické co do původu a techniky koncentrace, základem výjimečné bohatosti tohoto vína. 14,5 stupně alkoholu.