Vyzkoušejte džus s příchutí kokosu. Tento osvěžující thajský nápoj se skládá z kokosové vody a šťavnaté kokosové dužiny.
Kokosový ořech je plodem kokosovníku ořechoplodého, palmy rostoucí převážně v tropech. Kokosové palmy se cíleně pěstují již po dobu delší než 3000 let a jejich původ je neznámý. Kokosová palma dává plody až po sedmi letech růstu a ročně dokáže vyplodit 5 až 150 plodů.
Kokosový ořech nachází všestranné užití v potravinářství. Kokosová dužina je bohatým zdrojem energie a lze z ní lisováním získat výživné kokosové mléko. Mladé kokosy jsou zase bohaté na kokosovou vodu, ze které se postupně dužina utváří. Kokosová voda je bohatá na vitamíny a také skvělým zdrojem elektrolytů, které skvěle hydratují organismus.