DŽEM Z ČERNÉ TŘEŠNĚ 250g
ŘEMESLNÉ DŽEMY
Naše džemy a želé vyrobené v Bretani!
Naše džemy se vaří staromódním způsobem v červených měděných kotlích v malém množství.
Pečlivě vybíráme naše zralé ovoce, upřednostňujeme sezónnost a francouzskou a místní produkci. Jejich plusy? Přidáme trochu cukru.
Basilejský džem z černých třešní s kousky, sladký a voňavý.
Černá třešeň je bohatá na sacharidy a také vitamíny A a C. Má také močopudné vlastnosti. Přes veškerou péči věnovanou naší výrobě může tento džem obsahovat pecky.
Vynikající na snídaňovém toastu nebo v fromage blanc. Stejně jako baskický třešňový džem se skvěle hodí k baskickému ovčímu sýru nebo jiným tvrdým sýrům... Může nahradit džem z červeného rybízu nebo brusinek se zvěřinou, nebo vánočního krůtího masa.