Kuře Marengo
Pokrm vynalezený 14. června 1800 po vítězství Napoleona Bonaparta u Marenga. Tento recept je převzat z historických knih a ilustruje rozmanitost a bohatost francouzské gastronomie. Námi vybrané kuřecí maso je opečené v omáčce z bílého vína s cibulí, rajčaty a houbami, což vytváří neobvyklou a lahodnou chuť. Kuře Marengo je ideální pro večery uprostřed sezóny.