Ručně sklizená mořská sůl z regionu Camargue 200gr
Ručně sklizená mořská sůl Fleur de sel de Camargue. Fleur de sel krystaly rozzáří všechna jídla, používá se ke konci vaření a v nižší dávce než jemná sůl. Fleur de sel se hodí k syrovým i vařeným pokrmům, objevuje se na všech dobrých stolech. Vynikající do foie gras, rajčatového salátu, do čokoládové pěny, do pečiva nebo makronek, do veškeré smažené zeleniny atd. Vybrali jsme fleur de sel sklizený ručně v slaných bažinách Aigues-Mortes pracovníky soli, kteří předávají své know-how z generace na generaci. Méně bohaté na sodík než jemná sůl, bohatší na stopové prvky a minerály, má také významné nutriční výhody.