SAUVIGNON BLANC HEMER 2019
Tento Sauvignon pochází z jílovité půdy, charakterizované jižní expozicí - Silně snížený výnos a selektivní ruční sběr. Při sklizni jsou hrozny velmi jemně lisovány. Po fermentaci následuje trojměsíční zrání na kvasinkách.
Jemná vůně a hladkost na patře. Klasická technologie výroby v ocelové nádrži.
Odrůda: 100% Sauvignon Blanc
Pěstitelská oblast: Rheinhessen, Abenheim