Kokosová pasta se vyrábí z dužiny čerstvých kokosů, která je velmi jemně namleta na hladkou pastu. Má úžasnou kokosovou chuť a vůni a používáme ji do kari, asijských pokrmů, při pečení, jako pomazánku a základ omáček a polévek, do smoothies a dezertů. Neobsahuje emulgátory, proto se za nižších teplot usadí olej na povrchu. Před použitím můžete lehce zahřát na vodní lázni a promíchat.