Rajčatová omáčka Toskana je vyráběna v italském Toskánsku z místní čerstvě sklizené zeleniny a čerstvých rajčat uzrálých na slunci do červena. Rajčata i další zelenina byla vypěstována podle zásad kontrolovaného ekologického zemědělství, nebyla dálkově transportována ani skladována. Během šetrné přípravy si omáčka uchovává přírodní vůni a chuť zralých rajčat stejně jako maximum výživných látek. Tuto omáčku stačí krátce zahřát a podávat s těstovinami, nebo ji můžete dochutit dle vlastní fantazie například smaženým lilkem, houbami a podobně.