Nejvyšší kategorie Amarone.
Nádherná intenzivní červená barva , nos je široký, s vůní lesních plodů a ostružinového džemu a kořenitými tóny připomínajícími pražené kakao. V ústech je bohaté, teplé a měkké , s již docela zralými a hedvábnými tříslovinami, dobře vyvážené a velmi perzistentní .
Výborné ke složitým pokrmům, sýrům. Ideálně otevřít jako meditační víno dříve nebo dekantovat - když nemáte čas meditovat :))))