Gascogne Rosé
Chcete-li vědět více...
Tannat
Rodilý Gaskoň, jeho silná identita přispívá k osobnosti červených, bohatých v barvách, kde se snoubí ušlechtilá svíravost a tříslová pevnost. Jeho vůně jsou po červeném ovoci (ostružiny, černý rybíz) a kandovaném ovoci. Tannat, hlavní červená odrůda vinné révy v Domaine, je známá svým strukturujícím charakterem, šťastně se snoubí s Merlotem pro červené ročníky, ale také pro růžová.
Merlot
Spojení rozmanitých vůní, zejména ovocných (třešeň, ostružina) a květinových, jeho aromatická paleta přináší ovoce a kulatost, je spojena především s Tannat v červené barvě.
Cabernet franc a sauvignon
Nepříliš tříslovité, vnášejí do rosé napětí svou ovocností i jemnými vůněmi drobného červeného ovoce a koření.
Syrah
Stále rozšířenější mimo oblast Rhôny produkuje silná vína vyjadřující aroma koření, jako je pepř. Je to „zlepšovák“, který je spojován s jinými odrůdami vinné révy. Vinifikujeme ho jako rosé.