Vynikající bílé víno autochtonní odrůdy ze střední Itálie, svěží, příjemné, lehké víno. Doporučujeme k bílému masu, těstovinám, rizotto, zeleninovým salátům. Barva je jasná, svěží, vůně je bohatá, čistá, chuť je výrazná, dobře vyrovnané víno ve svěžesti a buketu.