Barva vína je jasně rubínově červená , intenzívní buket s tóny švestek. Ve vůni je cítit vyzrálé červené ovoce, vyvážená struktura. .
Doporučujeme podávat ke každodenní příležitosti, k těstovinám, i bílému masu, měkkým sýrům, modrým sýrům, uzeninám.
Barva vína je jasně rubínově červená, intenzivní buket s tóny švestek, ve vůni jsou cítit tóny tmavého ovoce, s vyváženou strukturou.
Doporučujeme podávat ke každodenní příležitosti, k těstovinám, i bílému masu, měkkým sýrům, modrým sýrům, uzeninám.
Odrůdové složení: Corvina a Rondinella
Oblast: Veneto
Kategorie: DOC
Cukr: suché
Ročník: 2021
, 2022
Alkohol: 12%
Celková kyselost: 5,3gr/l
Zbytkový cukr: 6,7gr/l
Celkový suchý extrakt: 30gr/l
Ph: 3,38
Nadmořská výška vinice oblasti Bardolino Lago di Garda : 150 m. n. m.
Způsob vedení: Gujot
Půda: písčitě-jílovitá,
Sběr: první polovina září
Doporučujeme podávat při teplotě 18
Odrůda Corvina a odrůda Rondinella
Corvina je italská červená odrůda, někdy nazývaná jako Corvina Veronese nebo Cruina. Hlavně se pěstuje v oblasti Vallpolicella a oblasti Bardolino, ve kraji Veneto, severně od města Verona. Vínu Bardolino přináší jasně červenou barvu s jemnou ovocnou chutí v závěru lehce mandlová.
Rondinella se pěstuje v shodné oblasti jako Corvina, jedná se o ovocnou odrůdu s nevýraznými taniny.