Světle žlutá nazelenkavá barva, delikátní svěží vůně s nádechem květin a ovoce. Vyrovnaná chuť, svěží, ovocná, v závěru s příjemnou lehkou hořčinkou typickou pro Verdicchio. Ideální snoubení s lehkými pokrmy středomořské kuchyně, zeleninové saláty, mořské plody, rybí pokrmy.