Plnější Folenda, která mívá často sladký tón, se hodí k mírně kořeněným jídlům s kuřecím a vepřovým masem, zejména jsou-li upraveny v jihoasijském stylu.
Stejně jako jiná italská vína se Folenda hodí k předkrmům, těstovinám, rizotu a grilovaným rybám.