Šarže z redukovaného bio jablečného moštu
Nefiltrované - chuti krásné 500 ml
Tmavý sladkokyselý ocet lahodné chuti a laskavé vůně je vhodný k přímé konzumaci i dlouhodobé archivaci.
Vzniká pomalou redukcí jablečného bio moštu na plameni v kombinaci se starým jablečným octem z dubové kádě.
Myšlenku jsme si přivezli z tradičních italských octáren, ale vyrábíme ho posvém z českých jablek, nebo redukovaného jablečného moštu.
Používejte ho do nápojů, salátů i jídel.
složení - bio jablečný mošt redukovaný, bio jablečný mošt, zázvor
označení - ocet kvasný ovocný jablečný balsamicový zázvorem aromatizovaný
kyselina 5%