GUAVA – Kvajáva je ovoce stromu kvajáva hrušková z čeledi myrtovitých, pocházejícího z Jižní Ameriky, kde jsou tyto plody velmi oblíbeným ovocem. Odtud se pěstování rozšířilo do dalších oblastí tropického pásma. Český název pochází ze španělského guayaba a je arawackého původu. Plody mají kulovitý až hruškovitý tvar.
Použití: Lahodné celé guavy pro dochucení jídel nebo dezertů