Černé kakao Dr. Oetker je jedinečné kakao intenzivní černé barvy pro dokonalé tmavé obarvení těst, polev i fondánu.
Černá barva kakaa vzniká tradiční úpravou kakaových bobů.
Černé kakao neobsahuje žádná přidaná barviva. Tuto kakaovou specialitu oceníte zejména při přípravě domácích sušenek, cukroví, polev nebo black brownies.
U dortů vytváří černý korpus se světlejšími náplněmi krásné efektivní kontrasty.