Jednotka mezi francouzskými víny. Vyrobeno z odrůd Cabernet Sauvignon (60%) a Syrah (40%), pěstovaných na jihu Francie, v provincii Languedoc-Rousillion. Hrozny se sbírá v dokonalé zralosti, následně očištěny a pomleté fermentuje 6 až 12 dní. Macerace může trvat až 1 měsíc. Víno dozrává v nerezových nádobách na zachování bohaté aroma. Objem 0,25l.