Českáva Guatemala SHB Huehuetenango je výtečná káva Arabika původem ze stejnojmenné oblasti na jihozápadě Guatemaly. Díky tomu, že je káva pěstována v oblastech v nadmořských výškách od 1300 do 1700 metrů n.m., je káva silná tělem, ale méně výrazná v aciditě. Káva je zpracována promytou metodou, proto v ní lze najít velmi příjemná chuťová spektra meruňek a pomerančů.
Naše Guatemala je upražena tak, aby vyhovovala přípravě jak na espresso, tak i na filtrované kávy. Espresso připravené z této 100% Arabiky je plné a má nízkou aciditu i hořkost. Filtrovaná metoda ale sedí této kávě více. Filter je velmi jemný, ale komplexní s nízkou aciditou.
Káva je s láskou upražena v České republice. Minimální trvanlivost 6 měsíců od upražení.