Odrůdy 100 % Sangiovese Zrálo na sudu minimálně 36 měsíců, z toho minimálně dva roky na sudu a zbytek v láhvi.
Víno je korpuletní s hořkými bylinnými tóny a vůní sladkokyselých třešní.
Skvěle doplní prorostlá a tučná masa, zejména hovězí, jehněčí.
Otevřete hodinu před podáváním.